Điểm báo điện tử ngày 9/1/2015

Hơn 14 triệu trẻ tiêm vaccine sởi-rubella an toàn

Ngày 8-1, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), cho biết đến nay đã có hơn 14 triệu trẻ em trong độ tuổi từ 1-14 tuổi tại 63/63 tỉnh, TP được tiêm vaccine sởi-rubella. Tất cả các trẻ được tiêm đều an toàn, không ghi nhận phản ứng nặng.  

Trong đó, 51/63 tỉnh, TP đạt tỉ lệ tiêm chủng trên 90%. Một số trẻ hoãn tiêm, nguyên nhân chủ yếu do trẻ có các biểu hiện ảnh hưởng sức khỏe có liên quan đến sự biến đổi thời tiết. Hiện nay các địa phương đang tiến hành tiêm vét cho những trẻ hoãn tiêm trong thời gian qua đặc biệt tại các vùng có nguy cơ cao, vùng biên giới về tiêm chủng nhằm đạt chỉ tiêu tiêm chủng 95% theo mục tiêu chiến dịch.

Trước đó xảy ra sự việc xảy ra tại điểm tiêm chủng của Trường mầm non Sao Mai, phường 3, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, 60 trẻ bị tiêm nhầm nước cất thay cho vaccine sởi-rubella. Rất may đây chỉ là nước cất nên không ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Từ sự việc này, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường công tác an toàn tiêm chủng để đảm bảo chất lượng và tỉ lệ tiêm chủng, đồng thời tập huấn cho tất cả cán bộ tiêm chủng, tham gia khám sàng lọc, sơ cấp cứu phản ứng sau tiêm chủng.

Vaccine sởi-rubella để phòng đồng thời hai bệnh sởi và bệnh rubella. Chiến dịch tiêm chủng mở rộng vaccine sởi-rubella là chiến dịch quy mô nhất từ trước đến nay. Được tổ chức thành 3 đợt, đến nay đã hoàn thành đợt 2. Đợt 3 sẽ tiêm cho trẻ 11-14 tuổi từ nay đến hết tháng 2-2015. 

http://plo.vn/suc-khoe/hon-14-trieu-tre-tiem-vaccine-soirubella-an-toan-523009.html

 

Phòng chống dịch bệnh từ các vùng “nóng”

Ngày 7-1, tại buổi giao ban giữa Sở Y tế TP.HCM và các trung tâm y tế dự phòng quận huyện, bác sĩ Nguyễn Hữu Hưng, phó giám đốc Sở Y tế TP, cho biết có một số quận, huyện trong TP luôn “dẫn đầu” về số ca sốt xuất huyết và tay chân miệng trong nhiều năm gần đây như: Bình Tân, Thủ Đức, Bình Chánh, Q.8, Hóc Môn....

Để phòng chống dịch bệnh một cách hiệu quả hơn, ông Hưng yêu cầu Trung tâm Y tế dự phòng TP lập danh sách năm quận, huyện luôn có số ca sốt xuất huyết và tay chân miệng cao nhất trong toàn TP để Sở Y tế xuống làm việc với lãnh đạo từng quận, huyện tìm nguyên nhân, tháo gỡ.

Theo ông Hưng, khi các ca sốt xuất huyết, tay chân miệng tại các quận, huyện này giảm thì số ca sốt xuất huyết, tay chân miệng của TP trong năm 2015 cũng sẽ giảm theo.

http://tuoitre.vn/tin/song-khoe/20150108/phong-chong-dich-benh-tu-cac-vung-nong/696081.html

 

Bất thường bệnh tay chân miệng

Việc một bé gái gần 2 tuổi ở Hậu Giang vừa tử vong do bệnh tay chân miệng cho thấy bệnh này đang diễn biến bất thường

Ngày 7-1, bà Nguyễn Thị Cà, Phó Giám đốc Bệnh viện (BV) Đa khoa Hậu Giang, xác nhận bé Trương Thị Như Quỳnh (21 tháng tuổi; ngụ TP Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang) đã tử vong vì bệnh tay chân miệng (TCM) sau 5 ngày điều trị.

Lây lan nhanh

Theo thống kê của ngành y tế tỉnh Hậu Giang, trong năm 2014, toàn tỉnh đã ghi nhận gần 1.100 ca nhiễm TCM, tăng 22% so với năm 2013. Riêng những ngày đầu năm 2015, trung bình mỗi ngày có khoảng 15-20 ca nhiễm TCM được phát hiện.

Đồng Tháp được xem là địa phương có số ca nhiễm TCM nhiều nhất khu vực ĐBSCL (khoảng 5.000 ca trong năm 2014), trong đó 1 ca tử vong ở huyện Tháp Mười. Tuần đầu tiên của năm 2015, số ca nhiễm TCM ở tỉnh này vào khoảng 40 trường hợp. Tại Bạc Liêu, dịch TCM cũng đang lây lan nhanh ở các huyện Phước Long, Đông Hải, Hồng Dân và TP Bạc Liêu.

BV Đa khoa Vĩnh Long ngày 7-1 đang điều trị cho 8 ca mắc bệnh TCM. Bác sĩ Phan Văn Năm, phó giám đốc BV, cho biết mỗi ngày có khoảng 10 ca đến khám TCM. Số liệu từ Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long cho thấy năm 2014, cả tỉnh có hơn 2.100 ca TCM.

Theo nhận định từ ngành y tế các địa phương ĐBSCL, số ca mắc TCM không chỉ tăng về số lượng mà cả mức độ nhiễm bệnh. Bác sĩ Trần Văn Dễ, Giám đốc BV Nhi đồng TP Cần Thơ, cho hay cao điểm của bệnh TCM thường xảy ra từ tháng 6 trở đi. Tuy nhiên, mới những ngày đầu năm mà bệnh đã diễn biến bất thường.

Trước tình hình bệnh TCM đang lây lan nhanh, nhiều phụ huynh tỏ ra lo lắng. Anh Nguyễn Chí Thanh - có con đang học mẫu giáo ở quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ - cảm thấy bất an trước thông tin bệnh TCM gây chết trẻ bởi con của anh đã 2 lần mắc bệnh này. Trong khi đó, mặc dù vừa được Khoa Nhi BV Phụ sản Phương Châu (TP Cần Thơ) cho con trai mình xuất viện nhưng anh Lê Triều Dân (ngụ huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang) vẫn lo sợ có thể bị nhiễm lại.

Chưa có thuốc điều trị đặc hiệu

PGS-TS Trần Đắc Phu, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), cho hay thời điểm này, tuy chưa vào đỉnh điểm của bệnh nhưng người dân không nên chủ quan. “Thông thường theo chu kỳ, bệnh bùng phát mạnh sau 3-5 năm. Năm 2015 chưa rơi vào chu kỳ đỉnh nhưng cũng không loại trừ bệnh sẽ diễn biến bất thường” - ông Phu nhấn mạnh.

Khó khăn lớn nhất đối với việc phòng chống bệnh TCM hiện nay là chưa có vắc-xin phòng ngừa. Nguyên nhân gây bệnh lại do virus đường ruột, lây lan theo đường tiêu hóa và tiếp xúc trực tiếp. Hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu nên cách phòng bệnh duy nhất là vệ sinh bàn tay cho trẻ, khử khuẩn các đồ chơi, dụng cụ, nhà cửa. Khi đã mắc bệnh và được điều trị khỏi, trẻ vẫn có thể tái phát. Theo ông Nguyễn Ngọc Ấn, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Đồng Tháp, bệnh TCM chủ yếu lây lan theo đường tiêu hóa. Không chỉ do trẻ thường xuyên tiếp xúc với nhau mới lây bệnh mà do người lớn mang virus ở ngoài về nhà cũng lây cho trẻ. Do vậy, nếu cha mẹ đi đến những nơi có bệnh TCM thì khi về nhà hãy tắm rửa sạch sẽ và thay quần áo trước khi tiếp xúc với trẻ.

http://nld.com.vn/suc-khoe/bat-thuong-benh-tay-chan-mieng-20150107223243621.htm

 

Bột caffeine gây tử vong

Sau hai trường hợp tử vong do dùng bột caffeine tinh khiết trong năm 2014, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã ban hành cảnh báo thứ hai đối với các sản phẩm bột caffeine.

Theo Michael Landa, Giám đốc Trung tâm An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng của FDA, cha mẹ của hai nạn nhân cho biết con cái họ đều khỏe mạnh, thông minh và cẩn thận.

Theo FDA, các triệu chứng khi dùng bột caffeine quá liều bao gồm nhịp tim nhanh hoặc thất thường. Nôn mửa, tiêu chảy, co giật, sững sờ và mất phương hướng cũng là triệu chứng của ngộ độc caffeine.

Các công ty bán caffeine bột thừa nhận rằng sản phẩm của họ có thể gây ra vấn đề sức khỏe nếu sử dụng quá liều. Nguy cơ biến chứng sức khỏe nghiêm trọng hoặc tử vong là tác dụng phụ của sản phẩm này.

http://dantri.com.vn/suc-khoe/bot-caffeine-gay-tu-vong-1017155.htm

 

Giảm dị ứng cho trẻ bằng… sữa mẹ

Một trong những nguyên tắc giảm dị ứng cho trẻ là chậm tiếp xúc với dị nguyên (kháng nguyên lạ) qua dung nạp đường miệng trong vài tháng đầu đời, theo khuyến cáo của TS-BS Nguyễn Anh Tuấn, Bộ môn Nhi Trường ĐH Y Dược TP HCM.

Tại một hội nghị về chu sinh - sơ sinh được tổ chức ở TP HCM mới đây, BS Tuấn cũng chỉ ra dị nguyên trong giai đoạn đầu đời mà trẻ gặp phải chủ yếu đến từ các công thức dinh dưỡng sữa bò. Trẻ bú sữa công thức sẽ nhận nhiều kháng nguyên lạ gấp 106 lần trẻ bú mẹ hoàn toàn. Quá trình sinh dị ứng từ các kháng nguyên lạ này cũng phụ thuộc vào gien di truyền, đặc điểm và liều lượng kháng nguyên đưa vào, thời điểm lần đầu tiếp xúc kháng nguyên và một số yếu tố môi trường khác.

BS Tuấn cũng đưa ra những so sánh cho thấy bệnh dị ứng ở trẻ em ngày càng gia tăng. Một nghiên cứu của tác giả Lê Thị Minh Hương và Lê Thị Thu Hương tại Hà Nội vào năm 2012 cho thấy tỉ lệ chàm ở trẻ em Việt Nam là 26,6% và hầu hết khởi phát trước 6 tuổi. Nghiên cứu khác của tác giả Chu Thị Thu Hà và cộng sự trên 1.002 trẻ từ 36 tháng tuổi trở xuống ở Hà Nội cho thấy có 2,1% mắc chứng dị ứng đạm sữa bò (biểu hiện qua da, đường hô hấp và tiêu hóa). Tiến trình dị ứng liên quan đến các yếu tố di truyền và không di truyền, trong các yếu tố không di truyền thì dị nguyên trong môi trường là yếu tố được đề cập hàng đầu.

Chế độ ăn uống cho trẻ từ khi sinh ra cho đến tuổi ăn giặm cũng được các bác sĩ khuyến cáo rõ ràng. Nếu trẻ bú mẹ hoàn toàn ít nhất từ 4 tháng cho đến 6 tháng đầu, có thể giảm tần suất viêm da dị ứng ở trẻ dưới 2 tuổi; giảm khởi phát sớm những cơn khò khè ở trẻ dưới 4 tuổi; giảm tần suất dị ứng protein sữa bò trong 2 năm đầu đời… Đến tuổi ăn giặm, cần cẩn thận khi cho trẻ tiếp xúc với các món mới. Mỗi loại thức ăn mới nên cho cách nhau 3-5 ngày nếu không xuất hiện phản ứng gì. Nếu cha mẹ đã từng bị phản ứng thức ăn hoặc viêm da dị ứng từ mức trung bình trở lên hay dị ứng với một loại thức ăn đặc biệt nào đó thì nên nhờ chuyên gia về dị ứng hỗ trợ trong quá trình tập ăn giặm cho bé.

Khuyến cáo của Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ cũng cho rằng trẻ nên được bú mẹ hoàn toàn trong 4-6 tháng đầu. Trong trường hợp trẻ không được bú mẹ vì lý do nào đó nên chọn những loại sữa phòng ngừa dị ứng, như sữa thủy phân tích cực hoặc một phần, không được dùng sữa đậu nành trong giai đoạn đầu đời. Điều này đặc biệt quan trọng với những trẻ nằm trong nhóm nguy cơ cao, như có cha hay mẹ hoặc cả hai có tiền căn dị ứng.

http://nld.com.vn/suc-khoe/giam-di-ung-cho-tre-bang-sua-me-20150107182009708.htm

 

Vụ 200 công nhân ngộ độc: Hầu hết đã bình phục

“Hiện các công nhân đã qua cơn nguy kịch, bình phục trở lại. Hiện có 185 người đang được điều trị, chăm sóc tại BVĐK huyện, BVĐK Phủ Diễn và Trung tâm Y tế xã Diễn Kỷ”, ông Cao Đình Minh, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Diễn Châu cho biết.

Chiều tối 8/1/2015, ông Cao Đình Minh, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng huyện Diễn Châu, cho PV Dân trí biết, vụ ngộ độc xảy ra tại Nhà máy Nam Sung Vina hiện còn 185 người đang được điều trị tại 3 cơ sở y tế gồm: BVĐK huyện Diễn Châu, BVĐK Phủ Diễn (đóng ở xã Diễn Yên) và Trạm y tế xã Diễn Kỷ. Cũng theo ông Minh, đến chiều tối cùng ngày các công nhân đã qua cơn nguy kịch và đã dần bình phục trở lại.

Bác sĩ Nguyễn Tiến, PGĐ BVĐK huyện Diễn Châu, cho biết: “Khi các bệnh nhân được đưa đến hàng loạt, chúng tôi huy động toàn bộ cán bộ, công nhân viên chức đang làm việc tại các phòng khoa để cấp cứu ban đầu. Sau đó phân loại các bệnh nhân, trong đó có 3 trường hợp nặng nhất do huyết áp tụt mạnh...”.

Bác Bùi Thị Diên (phụ huynh) nói: “Bác vào bệnh viện thì thấy cháu đã được cấp cứu, người thì bị đau, tôi mong công ty thực hiện tốt an toàn thực phẩm để các cháu có thể yên tâm làm ăn”.

Chị Nguyễn Hồng Thảo (bệnh nhân) chia sẻ: “Mình ăn cơm, canh, rau, thịt rang, những món đó, lúc ăn thì không sao, sau một lúc thì cảm thấy mệt, ngất xỉu và được đưa vào bệnh viện cấp cứu”.

Bạn Vũ Thị Dung (công nhân) cho biết: “Ca 1 ăn là lúc 11h30’, còn ca 2 thì lúc 12h, khoảng 12h30’ thì mọi người kêu đau, nôn mửa do ăn phải canh thiu rau cải, có người ăn mỗi rau cũng bị mà…”.

Còn tại BVĐK Phủ Diễn, Bác sĩ Trần Đức Ngọc phụ trách khoa cấp cứu bệnh viện đa khoa Phủ Diễn cho biết: “Khoảng 13h30’ chiều ngày 8/1 bệnh viện nhận được thông tin sẽ có một số lượng lớn bệnh nhân nhập viện điều trị các triệu chứng nghi do ngộ độc thức ăn. Khoảng 14h chiều cùng ngày bệnh nhân đầu tiên nhập viện. Đến thời điểm hiện tại bệnh viện đã tiếp nhận 38 bệnh nhân nhập viện điều trị với triệu chứng đau bụng, nôn nhiều, đi ngoài, mạch nhanh …”.

Trong đó có 1 bệnh nhân trong tình trạng sức khỏe rất yếu là Vũ Thị Thơm (SN 1994) có triệu chứng đau đầu, chóng mặt, khó thở, mạch nhanh, huyết áp tụt, sốc giảm khối lượng tuần hoàn… Hiện tại sau khi được điều trị sức khỏe của chị Thơm đã dần hồi phục.

Theo ghi nhận của chúng tôi tại đây, do số lượng bệnh nhân nhập viện quá đông nên không đủ giường bệnh. Hàng chục bệnh nhân nằm la liệt cả ngoài hành lang của bệnh viện. Tất cả các bệnh nhân đều rất yếu, hiện đang được chuyền nước và chăm sóc đặc biệt. Chị Phan Thị Loan (SN 1986) một công nhân cho biết: “Tôi cùng với 1 nửa số công nhân của công ty (ước tính khoảng 1.000 người - PV) ăn bữa trưa vào khoảng 11h30’. Bữa ăn gồm có rau cải xào, canh rau cải, thịt kho và lạc rang muối. Khi ăn xong đến khoảng 14h chiều là thấy đau bụng đi ngoài nhiều không cầm. Đến khi ngất đi thì được các công nhân khác đưa vào đây cấp cứu”.

 

Được biết bữa ăn của các công nhân được chia làm 2 ca, ca đầu tiên ăn vào khoảng 11h30’ gồm 1/2 số lượng công nhân ca thứ 2 ăn ngay sau đó. Đến khoảng 13h cùng ngày thì những công nhân đầu tiên có biểu hiện đau bụng và nôn mửa đi ngoài nhiều.

Chị Nguyễn Thị Hiền (SN 1985) một công nhân đang được điều trị tại đây cho biết: “Chúng tôi ăn ca đầu tiên thức ăn còn nóng cả nên không biết gì. Chỉ khi ca 2 họ ăn nghe nói có mùi. Sau đó tôi thấy buồn nôn rồi đau bụng, đi ngoài liên tục …”.

Cũng theo các công nhân, trong số những người bị ngộ độc có rất nhiều người phụ nữ đang mang thai. 

http://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-200-cong-nhan-ngo-doc-hau-het-da-binh-phuc-1017489.htm

 

Cá, mực khô “ngậm” hóa chất

Những ngày cuối năm, các mặt hàng thủy hải sản khô được nhiều người mua để sử dụng hoặc làm quà biếu. Đây cũng là lúc những vựa chế biến đồ khô lén lút “lên đời” sản phẩm bằng cách tẩm ướp hóa chất để có được những món đặc sản bắt mắt.

Khô cá tra thành cá dứa

Tại một vài quầy bán đồ khô ở TP HCM gần đây xuất hiện khô cá dứa có giá bán rất mềm, được người bán chào mời hết sức đon đả. Bà Thanh, tiểu thương chuyên bán khô ở chợ Hòa Bình (quận 5, TP HCM), giới thiệu khô cá dứa ở sạp của bà có thịt trắng, ướp nhạt, đặc biệt ít mỡ nên ăn rất ngon. Khô loại thường có giá dưới 100.000 đồng/kg, còn loại xịn khoảng 390.000 đồng/kg.

Tại chợ đầu mối Bình Điền (quận 8, TPHCM), bà Bảy, tiểu thương bán đồ thủy sản khô, cho biết hiện nay do khô cá tra không còn hấp dẫn người dùng, trong khi mặt hàng này lại khá dồi dào. Để bán được hàng, một vài tiểu thương và người chế biến tìm cách thay tên đổi họ từ khô cá tra thành khô cá dứa. Theo đó, cơ sở chế biến lựa những con cá tra nhỏ, ít mỡ, rồi dùng hóa chất tẩy trắng có tên clorin tẩy hết màu mỡ vàng vốn có của cá tra thành màu trắng phau của cá dứa.

“Chất này nghe nói độc hại nhưng độc đến mức nào thì ngay chính những người bán như tôi cũng không lường hết được. Tuy nhiên, do nói cá dứa mà nhiều người tìm mua hơn, giá bán cũng cao hơn khô cá tra từ 15% - 20%” - bà Bảy xác nhận.

Bảo quản bằng… thuốc diệt kiến (!?)

Gia đình chị Thanh (ngụ quận 8, TPHCM) vốn rất khoái các món ăn chế biến từ thủy hải sản khô. Mỗi lần đi chợ, chị đều mua về cả ký khô mực, tôm khô để dành ăn dần. Tuy nhiên, mớ khô chị mua về hồi tuần trước đến nay đã đổ nhớt và nổi mốc xanh trong khi ở sạp người bán trữ rất nhiều nhưng vẫn nguyên màu tươi rói. Qua tìm hiểu từ một số tiểu thương ở chợ Phạm Thế Hiển (quận 8), chị Thanh tá hỏa khi biết người bán đã xịt thuốc diệt kiến hằng ngày để các loại cá khô, mực khô không bị ẩm mốc.

Ông V.B.Đ, thương lái ở Hà Tiên (tỉnh Kiên Giang) chuyên bỏ mối hàng khô cho các vựa lớn ở TP HCM, tiết lộ những người chuyên gia công chế biến đồ khô thường ít ăn sản phẩm do mình làm ra vì sợ bị bệnh. Theo ông Đ., nếu muốn ăn đồ khô hoặc làm quà biếu cho người thân, họ sẽ làm riêng theo cách truyền thống, tuyệt đối không dùng hóa chất tẩm ướp hay xịt thuốc diệt kiến. “Do tẩm ướp theo cách thông thường nên các sản phẩm này để được khoảng 2 tuần là sẽ đổ nhớt, không có cách gì giữ cho chúng “đẹp” như mới được” - ông Đ. không ngần ngại chia sẻ.

Khi chúng tôi đặt vấn đề các cơ sở sản xuất thường tẩm chất lạ để bảo quản hàng được lâu? Bà S., tiểu thương bán hàng khô ở chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TP HCM), dè dặt cho biết “cái đó người bán không thể kiểm soát được”. Tuy nhiên, bà S. thừa nhận vẫn có tiểu thương hằng ngày phải dùng khăn lau lên mình cá, sau đó xịt thuốc chống kiến, ruồi. “Nhờ vậy mà đồ khô của tiểu thương bán để từ ngày này qua ngày khác không sao, còn người tiêu dùng mua về trữ trong nhà thường bị đổ nhớt hoặc nổi mốc” - bà S. giải thích.

http://dantri.com.vn/suc-khoe/ca-muc-kho-ngam-hoa-chat-1017360.htm

 

Giảm nguy cơ ung thư buồng trứng nhờ uống trà, ăn cam

Một nghiên cứu lớn kéo dài suốt 3 thập kỷ đã thấy rằng những chất có trong các loại trái cây họ cam quýt và trà làm giảm rõ rệt nguy cơ ung thư buồng trứng.

Một tách trà nóng hoặc một miếng trái cây tươi ngon lành chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy sảng khoái hơn, nhưng thứ thực sự bảo vệ cơ thể chúng ta thì lại hoàn toàn không thể nhìn thấy hay nếm được.

Cả hai món ăn trên đều chứa hàm lượng đáng kể các flavonoid – những hợp chất tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu, che chắn tế bào trước stress ô xi hóa và ngăn chặn viêm trong cơ thể. Không có chúng, cơ thể sẽ dễ dàng bị bầm tím, thường xuyên mắc cảm lạnh hoặc nhiễm trùng.

Sự thiếu vắng của nhóm hợp chất này cũng góp phần làm tăng nguy cơ ung thư buồng trứng.

Ở Mỹ, đây là ung thư hay gặp thứ 8 ở phụ nữ và đứng thứ 5 trong số những ung thư gây chết nhiều nhất, sau ung thư phổi, vú, đại trực tràng và tụy. Theo số liệu của CDC, mỗi năm có khoảng 20.000 phụ nữ bị chẩn đoán mắc căn bệnh này.

Với hy vọng tìm ra cách để giảm con số trên, các chuyên gia dinh dưỡng thuộc trường Đại học Đông Anglia cùng với Bệnh viện Brigham và Phụ nữ, trường Y Harvard đã xem xét dữ liệu theo dõi xấp xỉ 172.000 phụ nữ trong thời gian 30 năm. Kết quả cho thấy những người mà chế độ ăn có hai loại flavonoid là flavonol và flavanon có tỷ lệ mắc ung thư thấp hơn rõ rệt. Ví dụ, hai tách trà đen mỗi ngày làm giảm nguy cơ trung bình 31%.

Flavonol có trong rau họ cải như súp lơ xanh và cải xoăn, trong các đồ uống như trà và rượu vang đỏ, và trong các loại trái cây như táo và nho. Các flavanon hay được tìm thấy nhất trong trái cây họ cam quýt, như cam, chanh và bưởi. Những nguồn flavonoid phổ biến khác gồm quả mọng, đậu nành và đậu, và các rau gia vị như mùi tây và cỏ xạ hương, mặc dù các nhà nghiên cứu không xác định cụ thể những thứ trên.

Cả hai loại flavonoid được nói đến đều đã có mặt trong chế độ ăn của nhiều người, khiến có thể dễ dàng tăng lượng tiêu thụ chúng. Theo GS Aedin Cassidy, khoa dinh dưỡng trường Y Norwich thì điều này cho thấy “những thay đổi đơn giản trong khẩu phần thực phẩm có thể tác động đến việc giảm nguy cơ ung thư buồng trứng”.

Đây là nghiên cứu đầu tiên tìm hiểu toàn diện tác động của các flavonoid khác nhau đến nguy cơ ung thư buồng trứng. Tuy nguy cơ bị bệnh là khá thấp – ung thư buồng trứng chiếm chừng 3% tổng số ca ung thư ở phụ nữ - nghiên cứu trước đây đã thấy rằng cũng có thể giảm nguy cơ bằng cách uống aspirin hằng ngày. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện có cho thấy cách này có thể đi kèm với những tác dụng phụ nguy hiểm, như tăng nồng độ muối và nguy cơ đột quị.

Dù sao đi nữa thì việc duy trì một chế độ ăn cân đối với nhiều trái cây và rau cũng là điều tốt nhất mà ta nên làm.

http://dantri.com.vn/suc-khoe/giam-nguy-co-ung-thu-buong-trung-nho-uong-tra-an-cam-1017039.htm

 

Tác hại của rượu: Biết rồi vẫn phải nói!

Không ít người muốn nói lời chia tay với rượu nhưng rất ít trường hợp đạt kết quả

Bia, rượu vang, rượu trắng, rượu “ngoại”… đều chứa cồn, tức là ancol etylic (etanol), rất độc hại cho cơ thể vì nó ảnh hưởng đến thể lực, tư duy, trí tuệ, khả năng lao động. Rượu là nguyên nhân gây tử vong, là một chất kích thích mạnh ngang hàng với heroin về mặt độc hại và lệ thuộc.

Khi rượu vào cơ thể

Etanol có vị nồng, giúp cải thiện tình trạng chán ăn. Khi vào cơ thể qua đường uống, etanol được màng nhầy miệng và thực quản hấp thu một phần nhỏ, phần khác được dạ dày và tá tràng hấp thu, phần lớn còn lại xuyên qua ruột non và lan tỏa đến tất cả bộ phận trong cơ thể.

Cùng uống lượng cồn như nhau nhưng nồng độ cồn trong máu tăng nhanh hơn ở phụ nữ so với nam giới. Cơ thể loại trừ etanol bằng 2 cách:

- Một phần nhỏ etanol được bài tiết qua mồ hôi, nước tiểu, hơi thở, sữa mẹ.

- Phần còn lại được biến đổi do ôxy hóa và cho năng lượng. Vì vậy ta hiểu tại sao trong dân gian có kinh nghiệm uống rượu để chống rét. Nhưng đây là sự đánh lừa của cảm giác vì nó chỉ có tác động ngắn hạn. Khi rượu vào cơ thể, các mạch máu ngoại vi giãn ra để đón nhận nhiều máu chảy qua, đồng thời tỏa rất nhiều năng lượng làm cơ thể mất nhiều nhiệt. Vì vậy,  sau khi uống rượu mà đi lại ngoài trời lạnh sẽ rất nguy hiểm.

Độc hại đối với bào thai, cơ thể

Rượu thấm qua nhau thai rất dễ dàng để vào máu của bào thai. Nếu thai phụ uống rượu mạnh thường xuyên có thể gây dị tật bẩm sinh, rối loạn phát triển, ảnh hưởng đến hành vi của trẻ sau này. Tỉ lệ mắc phải hội chứng nhiễm độc rượu ở bào thai là 0,5-3/1.000. Ảnh hưởng của rượu tác động đến sự phát triển của tất cả các cơ quan. Nguy cơ dị tật do rượu thường nghiêm trọng vào thời kỳ phát triển phôi, hình thành các cơ quan. Hệ thần kinh trung ương được phát triển sớm nhất và kéo dài đến tuần lễ thứ 16 của thai kỳ. Do đó rượu tác hại nhiều nhất đến não bộ.

Mặt khác, về lâu về dài, rượu gây tổn thương ở các bộ phận cơ thể, nhất là ở gan. Rượu là nguyên nhân chính gây viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Rượu gây ra các rối loạn chức năng liên quan đến hệ tiêu hóa, tim mạch và sinh dục. Rượu còn gây thiếu hụt dưỡng chất, trong đó có sự thiếu hụt vitamin B1 là nguyên nhân gây bệnh ở não (rối loạn vận động, liệt nhãn cầu), có thể rối loạn trí nhớ, tổn thương dây thần kinh ngoại biên, suy tim.

Có thể cai rượu?

Rượu đến não làm tăng quá trình sản xuất dopamin, được diễn ra gián tiếp bởi tác động của 2 hệ tế bào thần kinh: hệ opioid vận dụng endomorphin (chất nội sinh có tính chất tương tự morphin) và hệ cannabinoid (chất nội sinh như hoạt chất của cần sa). Một khi đã nghiện rượu thì rất khó trở lại con đường dùng rượu có chừng mực. Chỉ có một lối thoát duy nhất là cai rượu. Nhưng cai rượu không phải là chuyện dễ dàng vì trong 10 ngày đầu cai nghiện sẽ xuất hiện các triệu chứng lo âu, rối loạn tính tình, ngủ không yên, run rẩy, rối loạn tiêu hóa, cao huyết áp.

Dưới đây là một số loại thuốc bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ trước khi sử dụng:

Các thuốc an thần giải lo như benzodiazepine (seduxen, valium, diazepam) có thể làm giảm các triệu chứng thiếu rượu. Cần uống nhiều nước trong lúc cai rượu vì thận tiếp tục thải một lượng nước tương đương với lượng uống trước khi cai. Nếu uống không được thì dùng dịch chuyền, bổ sung vitamin B1(B-complex) để phòng chống các rối loạn thần kinh.

Có 2 loại thuốc làm giảm sự thèm rượu:

- Acamprosate: Tác động đến hệ thần kinh dẫn truyền GABA. Thời gian dùng thuốc kéo dài cả năm. Lưu ý: Tác dụng phụ của thuốc có thể gây tiêu chảy.

- Naltrexone: Có tác dụng chống lại các dẫn chất  morphin do chính cơ thể sản xuất nhằm cắt bỏ sự thèm rượu. Thuốc này có tác dụng phụ như buồn nôn, nhức đầu. Thuốc được kê toa trong 3 tháng.

Gần đây có thuốc ondansetron làm biến đổi nồng độ serotonin. Đối với người dưới 25 tuổi, thuốc giúp giảm bớt lượng rượu cần uống và kéo dài thời gian cai rượu. Ngoài ra, còn có thuốc Disulfiram tạo cảm giác khó chịu khi uống rượu như nóng bừng, đỏ mặt, nôn mửa, nhịp tim nhanh. Tuy nhiên, thuốc có nhiều tác dụng phụ nguy hiểm như hôn mê, rối loạn tim mạch có khi gây tử vong.

Nghiện rượu tàn phá sức khỏe và gây nhiều hệ lụy cho gia đình, cộng đồng, xã hội. Không ít người muốn nói lời chia tay với rượu nhưng rất ít trường hợp đạt kết quả. Để có thể cai rượu, cần có ý chí cao, quyết tâm lớn cùng với sự giúp đỡ của các chuyên gia y tế mới mong đạt được mục đích.

http://nld.com.vn/suc-khoe/tac-hai-cua-ruou-biet-roi-van-phai-noi-20150107181843128.htm