Giám sát thực trạng sử dụng muối Iode tại các xã A Lưới 4, Long Quảng, A Lưới 2, A lưới 3

Thực hiện kế hoạch năm 2026 về Phòng chống bệnh không lây nhiễm, từ ngày 11 đến 15-05-2026, Khoa Phòng, chống bệnh không lây nhiễm - Dinh dưỡng (PCBKLN-DD) của Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh đã thực hiện công tác giám sát tình hình sử dụng muối và các gia vị mặn tại một số địa phương trên địa bàn thành phố Huế theo kế hoạch.

I-ốt là một vi chất cần thiết cho đời sống con người, thiếu hụt I ốt gây ra bướu cổ, đần độn, giảm khả năng lao động, sảy thai, thai chết lưu...Có nhiều biện pháp phòng chống các rối loạn thiếu hụt Iode và một trong những biện pháp đó là bổ sung thêm I ốt vào muối ăn hàng ngày. Các nghiên cứu trong và ngoài nước đều cho thấy rằng đây là một biện pháp phòng bệnh hiệu quả nhất, đơn giản nhất và chi phí thấp nhất.

Đẩy mạnh công tác giám sát chất lượng muối I ốt thị trường và hộ gia đình nhằm đảm bảo cung ứng đủ KIO3 trộn vào muối và chế phẩm I ốt của các cơ sở sản xuất đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dân và khâu bảo quản sử dụng muối, gia vị mặn có chứa i-ốt của người dân; tăng cường công tác truyền thông thay đổi hành vi về mua, sử dụng và bảo quản muối i-ốt;

Thực hiện kế hoạch giám sát chất lượng muối và gia vị mặn có chứa I ốt trên địa bàn thành phố Huế, từ ngày 11 đến 15-04-2026, cán bộ khoa PCBKLN-DD đã tiến hành lấy mẫu và kiểm tra chất lượng muối I ốt nhằm phòng chống các rối loạn do thiếu I ốt tại các cơ sở kinh doanh và hộ gia đình trên địa bàn các xã các xã A Lưới 4, Long Quảng, A Lưới 2, A lưới 3. Kết quả giám sát cho thấy hầu hết người dân đã sử dụng muối và các gia vị mặn chứa I ốt. 

Một số hình ảnh giám sát:

Đoàn giám sát tại TYT A Lưới 4

Đoàn giám sát tại TYT Long Quảng

Đoàn giám sát thực tế tại các điểm chợ, tạp hóa,...

Nguyễn Ngọc Duy, Khoa PCBKLN-DD