Tổng điều tra dinh dưỡng quốc gia tại tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2019

Thực hiện sự chỉ đạo của Bộ Y tế, Viện Dinh dưỡng về việc “Điều tra dinh dưỡng Quốc gia 2019” nhằm đánh giá việc thực hiện các mục tiêu của Chiến lược quốc gia dinh dưỡng 2011-2020, tầm nhìn 2030 và đề xuất các hoạt động dinh dưỡng cho giai đoạn tiếp theo. Viện Dinh dưỡng phối hợp với Tổng cục Thống kê và các cơ quan/đơn vị liên quan, triển khai Tổng điều tra dinh dưỡng quốc gia năm 2019 tại 25 tỉnh/thành phố đại diện cho 6 vùng sinh thái trên phạm vi toàn quốc. 

Tỉnh Thừa Thiên Huế là 01 trong 25 tỉnh thành được chọn để tiến hành điều tra tại các xã như sau: Huyện Phú Lộc ( Xã Lộc Vĩnh) , huyện Phú Vang (Thị trấn Thuận An), huyện Quảng Điền (Xã Quảng An), Thị xã Hương Thủy ( Xã Thủy Phù), Thành phố Huế ( Phường An Hòa).

         Sáng ngày 06/11/2019. Viện Dinh dưỡng phối hợp với TTKSBT Tỉnh thừa thiên Huế tiến hành điều tra tại xã Quảng An- Huyện Quảng Điền.

       Mục tiêu của cuộc điều tra:

- Đánh giá tình trạng dinh dưỡng (nhẹ cân, thấp còi, gày còm, thừa cân-béo phì) và kiến thức, thực hành dinh dưỡng của người dân.

- Đánh giá sự thay đổi khẩu phần ăn, chế độ dinh dưỡng của người dân trong thời kỳ chuyển tiếp.

- Đánh giá tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.

- Đánh giá thực trạng sử dụng iot và hàm lượng natri trong nước tiểu

       Các chỉ tiêu điều tra:

- Các chỉ số nhân trắc

- Thu thập mẫu máu, nước tiểu và sữa mẹ

-  Phỏng vấn khẩu phần cá thể 24h

       Đối tượng điều tra:

Tổng số đối tượng trẻ < 6 tháng tuổi: 13

Tổng số đối tượng trẻ < 6 -23 tháng tuổi: 63

Tổng số đối tượng trẻ < 24-59 tháng tuổi: 134

Tổng số đối tượng trẻ < 5-9 tuổi: 79

Tổng số đối tượng trẻ < 10 - 14 tuổi:  49

Tổng số đối tượng PNCT&PNCCB:14 PNCT + 35 PNCCB

Tổng số đối tượng PNTSĐ:234/116 Khẩu phần

Tổng số đối tượng nam 15 - 49 tuổi:  44

Tổng số đối tượng người cao tuổi 50-65 tuổi:  110

      Kết quả của cuộc điều tra này sẽ cung cấp những dữ liệu quan trọng để cập nhật thông tin tình hình dinh dưỡng, góp phần đưa ra những chính sách dinh dưỡng phù hợp trong tình hình mới hiện nay.

Từ ngày 7-11/11/2019, Đoàn sẽ tiếp tục điều tra các huyện còn lại.

Một số hình ảnh hoạt động của đoàn điều tra dinh dưỡng quốc gia 

Tổng điều tra dinh dưỡng quốc gia tại Xã Quảng An ngày 6/11

Phỏng vấn vi chất dinh dưỡng tại Trạm Y tế

Phỏng vấn khẩu phần ăn 24h

Lấy mẫu sữa bà mẹ cho con bú 

Lấy mẫu máu trẻ em tại trạm y tế 

Lưu giữ và bảo quản mẫu máu 

 

 

 

 

BS.CKI .Lê Thị Sông Hương -TTKSBT tỉnh Thừa Thiên Huế