Thừa Thiên Huế tổ chức Hội nghị tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2018

     Ngày 26/12/2018, tại hội trường Sở Y tế, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2018, định hướng kế hoạch năm 2019. Đồng chí Nguyễn Dung - Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP- Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã đến dự và chỉ đạo Hội nghị; Hội nghị còn có sự tham gia của đồng chí Phùng Văn Vinh – Phó Trưởng ban thường trực Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; đồng chí Nguyễn Nam Hùng - Phó Trưởng ban thường trực Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP- Giám đốc Sở Y tế và các ban ngành liên quan  

     Hội nghị đã được nghe Phó Chi cục trưởng VSATTP - ThsBs Trương Thị Lan Hương báo cáo tổng kết công tác VSATTP trong năm 2018 và định hướng kế hoạch năm 2019. Dưới sự lãnh chỉ đạo của các cấp ủy đảng, chính quyền, sự phối hợp đồng bộ giữa các ban, ngành, đoàn thể, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) năm 2018 đạt được nhiều kết quả đáng khích lệ. Hoạt động truyền thông giáo dục sức khỏe đã nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật về VSATTP trong sản xuất, chế biến kinh doanh và tiêu dùng. Những hoạt động truyền thông được thể hiện dưới nhiều hình thức với nội dung phong phú, đa dạng, có hiệu quả cao được truyền tải và đã thu hút được sự quan tâm, chú ý của đông đảo dư luận và xã hội. Hầu hết các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm thực hiện tốt qui định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Công tác cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm ngày càng đi vào khuôn khổ, đảm bảo chất lượng, đúng quy trình, thủ tục. Công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm được tiến hành thường xuyên, đồng bộ từ tuyến tỉnh đến tuyến xã, phường, thị trấn.

     Trong năm 2018, trên địa bàn tỉnh chỉ xảy ra 01 vụ ngộ độc thực phẩm, 4 người mắc, không có tử vong, nguyên nhân nghi do vi sinh (Vibrio parahaemolyticus). So với năm 2017: có 05 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, 56 người mắc, không có tử vong. Tuy nhiên vẫn còn một số khó khăn trong công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn như công tác quản lý Nhà nước về ATTP ở một số phường xã, thị trấn chưa được quan tâm đúng mức và thường xuyên, nhất là công tác đảm bảo VSATTP các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, thức ăn đường phố; các biện pháp xử lý vi phạm ở tuyến huyện/thị xã/thành phố còn hạn chế, chủ yếu là cảnh cáo, nhắc nhở, chưa nghiêm khắc, thiếu tính răn đe...vv

        Các đại biểu đã được nghe tham luận của các đại diện đến từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường.

Đồng chí Nguyễn Dung- Trưởng ban chỉ đạo liên ngành VSATTP- Phó Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu ý kiến chỉ đạo Hội nghị

       Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, đồng chí Nguyễn Dung – Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã tuyên dương những thành quả đạt được của Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP trong công tác đảm bảo ATVSTP trong thời gian qua. Tuy nhiên, đồng chí nhấn mạnh công tác đảm bảo VSATTP vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, nên các ban ngành cần phải đẩy mạnh và đa dạng hóa công tác thông tin, truyển thông về kiến thức VSATTP trên các phương tiện thông tin đại chúng từ tuyến tỉnh đến huyện/thị xã/ thành phố và xã phường; tăng cường công tác đào tạo, tập huấn và hỗ trợ cho các doanh nghiệp đăng ký kinh doanh ngành ăn uống trong các dịp lễ, hội với mục đích làm tốt công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Đồng thời cũng tăng cường năng lực quản lý Nhà nước về ATTP, đẩy mạnh công tác thanh kiểm tra xử lý vi phạm các qui định về VSATTP.

     Cũng trong dịp này, thay mặt Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP đồng chí Nguyễn Dung- phó Chủ tịch UBND tỉnh đã tặng hoa chúc mừng đồng chí Nguyễn Ngọc Diễn-BS CKII- Chi Cục trưởng VSATTP đã hoàn thành sự nghiệp công tác trong ngành y tế.

     Phát biểu bế mạc hội nghị, đồng chí Nguyễn Nam Hùng cho rằng thành công và điểm sáng của ngành y tế tỉnh Thừa Thiên Huế trong năm 2018 được ghi nhận là không để dịch bệnh và ngộ độc thực phẩm lớn xảy ra. Kết quả này là nỗ lực lớn của sự phối hợp giữa các ban ngành liên quan và UBND các cấp, trong đó ngành y tế đóng vai trò chủ lực dưới sự tham mưu tích cực của Chi cục ATVSTP và sự phối hợp tốt giữa Chi cục ATVSTP, Trung tâm KSBT và Trung tâm Kiểm nghiệm-dược phẩm- mỹ phẩm. Tuy nhiên, đồng chí cũng đề nghị để thực hiện tốt việc đảm bảo ATVSTP trong năm 2019 cần có sự phối hợp tốt hơn giữa các ban ngành, đoàn thể; cần kiểm soát ATVSTP một cách có hệ thống, huy động sự tham gia của hệ thống y tế tư nhân. Đặc biệt quan tâm đến thời điểm lấy mẫu bệnh phẩm, nhận định và dự báo tình hình, xử lý triệt để, kịp thời không để ngộ độc có nguy cơ thành dịch và không để tử vong xảy ra do ngộ độc thực phẩm.

    Một số hình ảnh của Hội nghị:

Đồng chí Nguyễn Nam Hùng- Phó trưởng ban thường trực Ban chỉ đạo VSATTP- Giám đốc Sở Y tế tại Hội nghị

 

Đăng Tâm - Ngọc Thạch-Công Khanh - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh