Điểm báo điện tử ngày 20/7/2016

Ngành Y tế Hà Nội chủ động phòng chống bệnh bạch hầu

Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, từ ngày 22.6.2016 đến nay ghi nhận ổ dịch bạch hầu tại ấp Thuận Tiến, xã Thuận Lợi và ấp Thuận Phú 3, xã Thuận Phú, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước khiến 3 người tử vong, 26 người đang có triệu chứng của bệnh. 

Theo đó, tại công văn khẩn 148/SYT-NVY ngày 18.7.2016, Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu TTYT Dự phòng Hà Nội, TTYT các quận, huyện tăng cường giám sát dịch tại các bệnh viện và cộng đồng, kịp thời phát hiện những trường hợp mắc bạch hầu, chủ động triển khai khoanh vùng, xử lý triệt để ổ dịch.

TTYT Dự phòng thành phố có kế hoạch bố trí đủ vắc xin trong chương trình tiêm chủng mở rộng, đặc biệt là vắc xin bạch hầu - ho gà - uốn ván để cấp cho các đơn vị cũng như đảm bảo đủ trang thiết bị, hóa chất cho công tác xử lý dịch.

Cạnh đó, TTYT các quận, huyện, thị xã rà soát các trẻ trong tuổi tiêm chủng mở rộng, đảm bảo trẻ được tiêm đầy đủ vắc xin phòng bệnh bạch hầu - ho gà - uốn ván theo đúng quy định. Tích cực tuyên truyền về các biện pháp phòng chống bệnh bạch hầu, lợi ích của việc tiêm vắc xin phòng bệnh và các biện pháp phòng chống dịch bệnh tại cộng đồng.

Đối với các cơ sở khám chữa bệnh, tăng cường khám, phát hiện sớm bệnh nhân. Đảm bảo đủ cơ số thuốc, trang thiết bị, tổ chức tốt việc tiếp nhận, sàng lọc, cấp cứu điều trị cho bệnh nhân, đồng thời thực hiện nghiêm các quy định về kiểm soát nhiễm khuẩn, phòng chống lây nhiễm chéo trong cơ sở y tế.

Được biết, bệnh Bạch hầu là bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm độc cấp tính do vi khuẩn bạch hầu gây nên. Bệnh lây truyền dễ dàng qua đường hô hấp hoặc qua tiếp xúc trực tiếp với các dịch tiết từ niêm mạc mũi họng của bệnh nhân hoặc người lành mang trùng khi ho, hắt hơi, đặc biệt trong khu vực dân cư đông đúc hoặc nơi có điều kiện vệ sinh không đảm bảo.

Do đây là bệnh lây truyền qua đường hô hấp, Hà Nội lại là nơi giao thương, đi lại giữa các vùng miền trong cả nước nên nguy cơ lây nhiễm bệnh rất cao.

Để chủ động phòng chống bệnh bạch hầu, Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu tất cả các đơn vị y tế trong ngành triển khai tích cực các biện pháp phòng chống dịch bệnh.

http://laodongthudo.vn/nganh-y-te-ha-noi-chu-dong-phong-chong-benh-bach-hau-40079.html

 

“Giải cứu” trẻ chậm tăng cân trong giai đoạn vàng

Chậm tăng cân là tình trạng thường gặp ở trẻ và phổ biến từ độ tuổi trên 1 tuổi, việc chậm tăng cân hoặc thiếu cân kéo dài sẽ khiến trẻ bị thiếu hụt năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng, ảnh hưởng đến việc phát triển chiều cao và trí thông minh của trẻ.

Vì sao trẻ chậm tăng cân?

Chậm tăng cân ở trẻ đến từ nhiều nguyên nhân khác nhau, trước khi tìm ra giải pháp mẹ nên tìm hiểu kỹ các vấn đề về chế độ dinh dưỡng, chăm sóc và bệnh lý của trẻ. Đối với việc chăm sóc dinh dưỡng, không phải cứ trẻ ăn nhiều là sẽ tăng cân. Việc con ăn nhiều nhưng không đúng cách, thiếu chất béo hoặc tinh bột trong bữa ăn là lý do phổ biến dẫn đến chậm tăng cân. Ngoài ra, đối với trẻ thường xuyên sử dụng kháng sinh để điều trị bệnh nhiễm trùng (viêm họng, viêm amidan, viêm phế quản…), nhiễm giun, sán sẽ gặp tình trạng kém hấp thu chất dinh dưỡng, hoặc một số trẻ nhu cầu tiêu hao năng lượng cao hơn những đứa trẻ bình thường cũng cần một chế độ dinh dưỡng cao hơn.

Dinh dưỡng đúng và đủ - yếu tố hàng đầu

Dù chậm tăng cân xuất phát từ nguyên nhân nào thì cũng có hệ quả là bé bị thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng, ảnh hưởng đến việc phát triển chiều cao và trí thông minh sau này của trẻ. Trẻ chậm tăng cân hoặc suy dinh dưỡng, cần một chế độ dinh dưỡng đúng cách và đầy đủ để trẻ nhanh chóng phục hồi, vì vậy để “giải cứu” trẻ chậm tăng cân, ba mẹ cần lưu ýchăm sóc dinh dưỡng cho con đúng cách.

Trong các bữa ăn hàng ngày của con, mẹ nên đa dạng các thực phẩm và chú ý trong mỗi bữa ăn đều có đủ 4 nhóm thực phẩm gồm: bột đường (cháo, cơm, bún, phở, mì, nui...), đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua, lươn, đậu...), béo (dầu, mỡ), và rau, trái cây. Bên cạnh đó,mẹ đừng quên bổ sung dầu mỡ trong bữa ăn của bé vì dầu mỡ cung cấp năng lượng gấp đôi chất bột và chất đạm. Mỗi chén cháo hoặc cơm của trẻ cần có một muỗng canh dầu hoặc mỡ. Các món tráng miệng chỉ nên ăn ngay sau bữa ăn chính hoặc bữa phụ xem như bổ sung, không cho trẻ ăn giữa hai bữa ăn sẽ làm bé no ngang. Nếu con đang trong tình trạng biếng ăn hoặc không thể ăn nhiều trong một bữa, mẹ có thể chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa trong ngày để bé có thể hấp thu tốt hơn mà không phải kéo dài thời gian trong mỗi bữa ăn.

Thường xuyên theo dõi tình hình sức khỏe của trẻ

Để biết được liệu rằng dinh dưỡng cho bé có đáp ứng đủ nhu cầu tăng trưởng của con hay không, mẹ cần thường xuyên theo dõi các chỉ số phát triển của trẻ. Trẻ trong độ tuổi từ 1 – 3 tuổi trung bình mỗi tháng cân nặng tăng 100g- 200g, chiều cao tăng khoảng 1 cm là tốt. Với những trẻ mắc bệnh lý dẫn đến hệ tiêu hóa kém mẹ có thể bổ sung men vi sinh bằng cách cho trẻ ăn sữa chuahoặc tham khảo ý kiến các chuyên gia dinh dưỡng để bổ sung men tiêu hóa phù hợp, bên cạnh đó không quên tẩy giun định kỳ 6 tháng/lần cho trẻ > 2 tuổi để phòng tránh giun sán ảnh hưởng đến việc hấp thụ dinh dưỡng của trẻ.

Kết hợp với nguồn dinh dưỡng có thành phần ưu việt

Sữa là dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ.Trong độ tuổi từ 1-3 tuổi, nhu cầu của trẻ mỗi ngày trên 500ml sữa. Đối với trẻ đang trong tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi, nhu cầu về dinh dưỡng của trẻ không giống các bé đang phát triển bình thường, chính vì vậy các chuyên gia cũng khuyên mẹ nên cho trẻ dùng các sản phẩmđặc trị dành cho trẻ chậm tăng cân và suy dinh dưỡng thấp còi như GrowPLUS+ của NutiFood. Đây là thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng có chứa thành phần ưu việt, giàu dinh dưỡng giúp bé tăng cân, tăng chiều cao tốt. Mẹ nên cho bé uống thay cho sữa công thức thông thường cho đến khi bé đạt cân nặng bình thường theo lứa tuổi.

http://afamily.vn/giai-cuu-tre-cham-tang-can-trong-giai-doan-vang-20160720122436926.chn

Bé trai bị chó cắn suýt chết khi chạy chơi trong nhà

 Trong khi bố bận nấu nướng, cháu Dũng chơi trong nhà bác ruột và bị con chó đẻ hung dữ cắn gần chục nhát khắp thân thể, phải nhập viện cấp cứu.

Chiều 19/7, Khoa ngoại tổng hợp, Bệnh viện đa khoa tỉnh Lạng Sơn cho biết, sau khi điều trị tích cực, sức khỏe của bé Hứa Tiến Dũng (SN 2011), trú tại thôn Nà Lệch, xã Thạch Đạn, huyện Cao Lộc sức khỏe đã ổn định và sớm được xuất viện.

Anh Hứa Văn Thạch (SN 1984, bố cháu Dũng) cho biết, cách đây vài ngày, ông bác ruột gọi anh đến nhà để nấu nướng liên hoan mừng cháu trai đi bộ đội mới về phép. 

Trong lúc mọi người bận bịu, Dũng lon ton chạy xung quanh nhà, khi đến gần ổ chó mới đẻ và bị con chó mẹ cắn gần 10 nhát khắp người.

Thấy Dũng khóc thét, người nhà vội đến can thiệp, đồng thời đưa cháu đến bệnh viện cấp cứu. Anh Thạch tỏ vẻ ân hận khi không quan tâm, chăm sóc con chu đáo để Dũng gặp nạn. 

Khi biết hoàn cảnh gia đình cháu khó khăn, Hội chữ thập đỏ tỉnh Lạng Sơn cùng các nhà hảo tâm đã đến thăm, tặng quà, động viên cháu Hứa Tiến Dũng.

Cách sơ cứu vết thương khi bị chó cắn

Đầu tiên, người bệnh cần làm sạch vết thương. Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất khi sơ cứu cho người bị chó cắn. Khi sơ cứu, nên dùng bông tiệt trùng để rửa nhẹ nhàng vết thương dưới vòi nước chảy cùng với xà phòng diệt khuẩn nhằm loại bỏ tất cả mầm bệnh, tuyệt đối không chà xát mạnh làm tổn thương nghiêm trọng hơn.

Sau khi làm sạch vết thương, nạn nhân hãy dùng bông lau khô vết thương, dùng cồn, nước muối pha loãng hoặc oxy già để sát trùng vết thương, loại bỏ vi khuẩn. Chỉ dùng một lượng vừa đủ cho lên vết thương.

Để cầm máu cho vết thương, hãy tìm mọi cách nâng cao vùng bị thương nếu có thể để tránh cho vết thương bị chảy máu quá nhiều, sau đó dùng băng sạch băng vết thương để cầm máu. Vết thương do chó cắn (không phân biệt chó nhà hay chó dại) cần được theo dõi cẩn thận tại cơ sở y tế ít nhất là 48 giờ. Do đó, cần đưa bệnh nhân đến trung tâm y tế gần nhất để được điều trị nhanh chóng nhất. Đồng thời, nạn nhân bị chó cắn cần được tiêm phòng uốn ván và tiêm phòng dại để ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm khác. 

http://phunutoday.vn/xa-hoi/be-trai-bi-cho-can-suyt-chet-khi-chay-choi-trong-nha-113774.html

 

Cần cảnh giác khi sử dụng thực phẩm chay thiếu an toàn

- Hiện nay thị trường trong nước bày bán rất nhiều loại thực phẩm chay đóng gói với nhãn mác, bao bì phong phú, bắt mắt. Đặc biệt là ngoài những sản phẩm của doanh nghiệp trong nước còn có nhiều sản phẩm nhập khẩu, mà đa phần là từ Đài Loan (Trung Quốc).

Theo các chuyên gia, thực phẩm chay thường được làm từ tinh bột, ngũ cốc và đạm thực vật. Tuy nhiên, để bảo quản bảo đảm độ dai và mùi vị giống như những thực phẩm mặn, các đơn vị sản xuất chế biến đã thêm hóa chất tạo màu, mùi cũng như chất định hình, phụ gia và chất chống ẩm mốc vào thành phẩm.

Theo các chuyên gia, chất tạo màu, tạo mùi thường là hóa chất (Carbuahydro) gây độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng và về lâu dài, có khả năng gây rối loạn hormone giới tính, thậm chí ung thư. Các thực phẩm có chất acid oxalic, nếu sử dụng trong thời gian dài có thể sẽ làm cơ thể thiếu các vi chất dinh dưỡng cần thiết, có nguy cơ gây sỏi thận cũng như các bệnh về xương khớp và thần kinh.

Theo GS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học thực phẩm: Để bảo đảm an toàn cho người sử dụng, tất cả chất phụ gia dùng cho sản phẩm, cả chay lẫn mặn, đều phải được kiểm soát một cách nghiêm túc bởi các cơ quan chức năng. Và, những thực phẩm nhập khẩu cũng cần có sự kiểm soát chặt chẽ.

Do đó, để bảo đảm an toàn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, khi chọn thực phẩm chay, khô hoặc chế biến ăn liền người tiêu dùng nên chọn những thương hiệu có uy tín, có giấy chứng nhận đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tránh mua thực phẩm bị mốc, thực phẩm tẩy trắng hay những sản phẩm chế biến có màu sắc lòe loẹt.

Đa phần các sản phẩm chay tại các siêu thị, cửa hàng và chợ hiện nay đều có nhãn mác, tên đơn vị sản xuất, thành phần, hạn sử dụng... Nhưng, có một thực tế, những thông tin này chưa có một cơ quan nào về an toàn thực phẩm chứng nhận, bảo đảm.

http://www.nguoitieudung.com.vn/can-canh-giac-khi-su-dung-thuc-pham-chay-thieu-an-toan-d43914.html

 

Căng thẳng không gây ung thư vú

- Qua theo dõi hơn 113.000 phụ nữ trong 40 năm, các nhà khoa học Anh phát hiện không có mối liên quan giữa stress và bệnh ung thư vú nhưng nguy cơ gây bệnh gia tăng khi người phụ nữ phải trải qua biến cố cuộc đời như người thân mất, ly dị… 

Theo đó, nguy cơ ung thư vú gia tăng ở những người đã trải qua cuộc hôn nhân đổ vỡ và những phụ nữ trẻ dưới 20 tuổi bị mất mẹ. Tiến sĩ Schoemaker, Viện nghiên cứu ung thư London khuyên phụ nữ nên duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, giảm tiêu thụ rượu và thường xuyên tập thể dục sẽ giảm đáng kể nguy cơ gây bệnh.

http://anninhthudo.vn/khoe-dep/cang-thang-khong-gay-ung-thu-vu/692071.antd

 

Lựa chọn thực phẩm phòng ngừa tiểu đường

Đái tháo đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa, gây tăng đường huyết mạn tính do thiếu insulin tương đối hay tuyệt đối của tuyến tụy.

Đái tháo đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa, gây tăng đường huyết mạn tính do thiếu insulin tương đối hay tuyệt đối của tuyến tụy.

Nếu không được phát hiện và điều trị sớm sẽ gây nên các biến chứng nguy hiểm ở thận, não, mắt, tim mạch... có thể dẫn đến tử vong. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý và lối sống lành mạnh sẽ giúp các bạn phòng ngừa được căn bệnh nguy hiểm này.

Dinh dưỡng hợp lý

Ăn đa dạng thực phẩm, đảm bảo cân bằng năng lượng. Nên ăn hơn 20 loại thực phẩm mỗi ngày bằng cách ăn các món ăn hỗn hợp, có nhiều món trong một bữa ăn, thay đổi bữa để ăn ngon miệng, nên chia khẩu phần thành nhiều bữa.

Lựa chọn chất bột đường một cách thông minh

Năng lượng do nhóm bột đường cung cấp từ 55 - 60% tổng năng lượng ăn dựa vào cân nặng và mức độ hoạt động thể lực. Hạn chế các thực phẩm có chứa carbohydrate tinh chế như bánh mỳ trắng, gạo trắng, khoai tây chiên, kẹo, nước ngọt, thức ăn nhanh...

Nên sử dụng thực phẩm chứa nhiều cacbohydrate phức hợp như gạo lứt, khoai củ... để giữ mức đường máu ổn định vì chúng được tiêu hóa chậm hơn, do đó ngăn ngừa cơ thể sản xuất quá nhiều insulin, chúng cũng giúp bạn no lâu hơn.

Nếu bạn ăn đồ ngọt, nên ăn chúng trong bữa ăn, không nên ăn độc lập vì có thể gây tăng đường máu đột ngột.

Tăng cường chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày

Chất xơ trong chế độ ăn đặc biệt có ích, chúng có nhiều trong một số thực phẩm như táo, cam, vỏ trái cây, cây họ đậu, gạo giã hẩm, rau xanh...

Chất xơ có tác dụng làm giảm đáp ứng glucose máu và insulin bằng cách kìm hãm thủy phân tinh bột và hấp thu glucose, lưu thức ăn ở dạ dày lâu hơn.

Ăn nhiều chất xơ cũng có thể làm giảm nhanh mức đường máu bằng cách cải thiện độ nhạy cảm của insulin. Lượng chất xơ cao còn trực tiếp làm tăng cảm giác no kết hợp làm giảm cholesterol.

Khuyến nghị lượng chất xơ khẩu phần khoảng 14g/1.000kcal từ thức ăn, nên là chất xơ hòa tan.

Lựa chọn chất béo lành mạnh

Chất béo làm chậm quá trình tiêu hóa giúp bạn no lâu hơn, làm lượng đường trong máu không bị tăng vọt một cách nhanh chóng.

Tuy nhiên, để phòng thừa cân béo phì mức tiêu thụ lipid trong khẩu phần ăn của người trưởng thành nằm trong khoảng18 -25% năng lượng của khẩu phần. Cần tránh chất béo bão hòa, chất béo thể Trans (sản phẩm bơ sữa toàn phần và mỡ động vật, các đồ chiên rán kỹ).

Cần hạn chế cholesterol ở mức thấp nhất. Nên sử dụng chất béo không bão hòa có nguồn gốc từ thực vật như dầu oliu, dầu hạt cải, dầu đậu nành... Ưu tiên sử dụng các acid béo omega-3 hỗ trợ não và sức khỏe tim mạch (cá hồi, cá ngừ).

Nhóm chất đạm

Cần đảm bảo theo nhu cầu khoảng 12 - 14% tổng năng lượng (nếu bị đái tháo đường thì nhu cầu chất đạm cần tăng lên khoảng 15%).

Cần đủ vitamin và khoáng chất: Nên sử dụng từ nguồn rau, quả tươi (quả ít ngọt).

Những điều cần lưu ý

Ngoài ra, đồ uống có cồn (rượu, bia), các loại nước ngọt có ga (coca cola, pepsi) cần hạn chế, nên ăn có chừng mực, không nên ăn quá no hay quá đói, không ăn thứ gì quá nhiều, không nên bỏ ăn sáng, nên khám sức khỏe định kỳ đặc biệt với những người có nguy cơ cao như béo phì, rối loạn mỡ máu, có người thân trong gia đình (cha, mẹ, anh, chị em ruột) bị tiểu đường, phụ nữ sinh con có cân nặng > 4kg, tiền sử đái tháo đường thai nghén...

Tóm lại, đái tháo đường có thể dự phòng được bằng chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể lực hợp lý, giữ cân nặng vừa phải, tránh béo phì.

http://giaoducthoidai.vn/suc-khoe/lua-chon-thuc-pham-phong-ngua-tieu-duong-2063249-l.html