Điểm báo điện tử ngày 22/7/2016

Cảnh báo: số người bị bệnh gút đang “leo thang” trên thế giới

Một nghiên cứu mới cho thấy, tại Mỹ, sự phổ biến của bệnh gút đã tăng cao trong 20 năm qua, và đang ảnh hưởng đến 8,3 triệu người, (chiếm 4%) dân số nước này. Tỷ lệ tăng nồng độ axit uric trong máu cũng cao hơn, ảnh hưởng trực tiếp tới 43,3 triệu người Mỹ (chiếm 21%). Những con số này cũng không ngừng “leo thang” trên toàn thế giới.

Bệnh gút gia tăng: Mối lo lắng của nhiều người

Gút là tình trạng viêm khớp, được gây ra bởi sự kết tinh muối của axit uric tại khớp, khiến người bệnh bị sưng và đau khớp dữ dội. Nhiều bằng chứng y tế đã cho thấy, bệnh gút có liên quan chặt chẽ với hội chứng chuyển hóa - một nhóm các vấn đề về sức khỏe bao gồm béo phì, kháng insulin, tăng huyết áp, tình trạng rối loạn lipid máu, có thể dẫn đến bệnh tim mạch, tiểu đường và gây tăng nguy cơ tử vong. Nghiên cứu trước đó cũng chỉ ra rằng, tỷ lệ mắc bệnh gút ở Mỹ đã tăng hơn gấp đôi từ năm 1960 đến năm 1990 và trở thành mối lo lắng của người dân.

"Mục đích nghiên cứu của chúng tôi là để xác định sự phổ biến và “leo thang” của bệnh gút cũng như tình trạng tăng axit uric máu ở người trưởng thành tại Mỹ trong những năm tới"- GS.TS Hyon Choi ở khoa Thấp khớp và các Đơn vị Dịch tễ học lâm sàng tại Trường Đại học Boston- tác giả của nghiên cứu cho biết.

Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ Trung tâm Y tế Quốc gia Hoa Kỳ và khảo sát dinh dưỡng (NHANES) được tiến hành trong 2 năm 2007, 2008, so sánh với những cuộc điều tra của NHANES giai đoạn 1988-1994. Theo đó, 5.707 người tham gia vào nghiên cứu của NHANES gần đây nhất đã trả lời các câu hỏi về lịch sử mắc bệnh gút. Kết quả cho thấy, tỷ lệ tăng nồng độ axit uric máu cũng như mắc bệnh gút khi so sánh dữ liệu của NHANES trước đây cao hơn 1% và 3% tương ứng. Đáng lưu ý, sau khi điều chỉnh những yếu tố béo phì và tăng huyết áp thì sự khác biệt đã giảm đi đáng kể. Phân tích sâu hơn, tác giả thấy rằng, tỷ lệ bệnh gút cao hơn ở nam giới (6%) so với phụ nữ (2%); tăng axit uric máu xảy ra ở 21,2% nam và 21,6% nữ.

Tiến sĩ Choi kết luận: "Chúng tôi đã thấy rằng, tỷ lệ nhiễm bệnh gút và tăng axit uric máu tiếp tục tăng lên đáng kể ở dân số Mỹ. Bởi vậy, việc kiểm soát các yếu tố nguy cơ như béo phì và tăng huyết áp có thể giúp ngăn chặn sự “leo thang” của bệnh gút cũng như tăng axit uric máu ở người dân nước này".

Kết quả nghiên cứu trên cho thấy, gút đang ngày càng phổ biến và trở thành một bệnh quen thuộc ở nhiều nước trên thế giới. Vì vậy, việc phòng ngừa, điều trị bệnh gút hiệu quả, ngăn chặn tái phát trở thành mối quan tâm của rất nhiều người, trong đó có người dân Việt Nam.

Đẩy lùi bệnh gút bằng sản phẩm nguồn gốc từ thiên nhiên

Không chỉ tại Mỹ mà ở Việt Nam hiện nay, bệnh gút cũng ngày càng trở nên phổ biến và là nỗi lo lắng của những người trưởng thành. Do vậy, việc tìm ra một giải pháp điều trị gút an toàn, hiệu quả có vai trò quan trọng. Tại Việt Nam, tận dụng nguồn thảo dược dồi dào, phong phú và kinh nghiệm dân gian, các nhà khoa học đã nghiên cứu và bào chế ra sản phẩm thực phẩm chức năng có nguồn gốc thiên nhiên tiện dùng, giúp hỗ trợ điều trị bệnh gút một cách bền vững. Với thành phần chính là trạch tả, kết hợp cùng nhiều dược liệu quý khác như: ba kích, thổ phục linh, hoàng bá,… sản phẩm có tác dụng phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh gút; giảm sưng đau khớp, ngăn chặn bệnh gút tái phát mà không gây tác dụng phụ, ngay cả khi dùng lâu dài. Sản phẩm góp phần quan trọng trong “chiến dịch” giảm tỷ lệ người mắc bệnh gút hiện nay ở nước ta.

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý, kết hợp với tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ và sử dụng sản phẩm thiên nhiên chứa thành phần chính từ trạch tả sẽ giúp người bệnh mau chóng thoát khỏi những lo lắng về bệnh gút.

http://khampha.vn/thong-tin-doanh-nghiep/canh-bao-so-nguoi-bi-benh-gut-dang-leo-thang-tren-the-gioi-c41a427496.html

 

Có bầu tháng thứ mấy mẹ sẽ bắt đầu có sữa non?

Để trả lời cho thắc mắc của các mẹ, thì khoảng tháng thứ 7 của thai kỳ, các mẹ bắt đầu có dấu hiệu tiết sữa non. Tuy nhiên, đối với một số mẹ bầu thấy ngực mình chảy sữa ở giai đoạn sớm hơn, tháng thứ 5 hoặc thứ 6 hoặc có một số mẹ bầu không có dấu hiệu tiết sữa non mặc dù tuyến sữa vẫn hoạt động khá tốt. Tuy nhiên, đó là tùy vào cơ địa của từng mẹ bầu, vậy nên các mẹ bầu cũng đừng nên quá lo lắng nhé!

Các mẹ nên biết, sữa non có màu vàng, đặc dính, xuất hiện vào cuối thời kỳ mang thai thường là tháng thứ 7 trở đi và lưu thông qua tuyến vú của người mẹ trong vòng 72 giờ đầu sau khi sinh con và xuất hiện ở hai ngày đầu sau khi sinh con.

Những biểu hiện để nhận biết khi nào ra sữa non

Ban đầu, các mẹ sẽ thấy “đầu ti” có những gợn trắng, trông giống như mụn. Tuy nhiên, các mẹ bầu cũng không nên quá lo lắng vì không biết đó là gì bởi vì đó chính là dấu hiệu cảnh báo các mẹ chuẩn bị tiết sữa non. Sau đó khoảng một vài ngày các mẹ mới xuất hiện dấu hiệu tiết sữa thật sự.

Nhiều mẹ bầu thắc mắc, không biết khi tiết sữa non có phải là sắp chuyển dạ? Thì câu trả lời là không nhé, bởi đây là hiện tượng tự nhiên, do tuyến vú hoạt động mạnh mẽ để chuẩn bị sữa cho em bé sắp chào đời chứ không phải là yếu tố dự báo bạn sắp chuyển dạ hay sảy thai đâu nhé!

Nếu mẹ bầu không tiết sữa non, tiết sữa non ít hoặc chậm không phải là bạn sẽ thiếu/ không có sữa cho bé bú về sau: Bởi vì, trong giai đoạn cho con bú, sữa mẹ được sản xuất dựa trên hoạt động của tuyến sữa, dinh dưỡng và sức khỏe của người mẹ, nhu cầu bú của bé. Sữa sẽ tiết nhiều hơn nếu bạn cho bé bú sớm và thường xuyên.

Tuy nhiên theo một nghiên cứu, nhiều mẹ bầu không có sữa non trong thai kỳ mà chỉ xuất hiện sữa non sau khi sinh nở.

Hãy bảo vệ bầu ngực của mình đúng cách

Các mẹ nên chọn áo lót bằng chất liệu cotton, tránh mặc những chiếc áo chật chội so với kích thước của bầu ngực và hãy nói không với những chiếc áo bó khít sẽ gây cảm giác nhức ngực, vướng víu và khiến bạn khó thở.

Các mẹ nên vệ sinh bầu ngực bằng nước ấm và khăn bông mềm và nên tránh dùng xà phòng hoặc các loại mỹ phẩm khác vì chúng có thể khiến da ngực bị kích ứng, khiến các mẹ bầu đau rát đấy nhé.
Lượng sữa non được tiết ra nhiều hay ít phụ thuộc vào từng cơ thể người mẹ. Do vậy, các mẹ nên thay áo lót, sử dụng tấm lót ở bên trong áo ngực và vệ sinh bầu ngực tùy vào tình trạng tiết sữa của bản thân.

http://suckhoe.com.vn/me-va-be/co-bau-thang-thu-may-me-se-bat-dau-co-sua-non-69136

 

Suy cho cùng vẫn là y đức!

Bệnh viện Việt Đức là bệnh viện ngoại khoa hàng đầu của Việt Nam, đặc biệt Khoa Xương, khớp của bệnh viện này được đánh giá là “đỉnh của đỉnh”. Vậy mà “đau chân trái lại mổ chân phải” của kíp mổ 10 người trong ngày 19/7 vừa qua đang làm nhói đau con tim của nhiều thầy thuốc chân chính nhiều thế hệ! Giáo sư, tiến sỹ Trần Bình Giang- Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức thừa nhận: “Đây là sai sót hoàn toàn từ phía bệnh viện”.

Điều không bình thường là, 10 người giám sát trong kíp mổ, tại sao khi rạch da thịt của bệnh nhân Trần Văn Thảo lại không nhận diện được đây là cái chân khỏe mạnh? Họ đã “xử lý” những bộ phận nào trong cái chân lành đó, để rồi khâu lại coi như hoàn thành phẫu thuật! Chỉ đến khi bệnh nhân Thảo hết thuốc mê, tỉnh lại kêu lên: Bác sỹ đã mổ nhầm chân, thì các thầy thuốc mới quay lại xem xét. Dư luận đặt câu hỏi: Đây là phẫu thuật tứ chi, cho nên bệnh nhân phát hiện được, chứ phẫu thuật ổ bụng như thận, gan, vòi trứng, tinh hoàn… bị cắt nhầm thì bệnh nhân có mà kêu trời, do ổ bụng đã được khâu lại!

Chuyện nhầm lẫn trong phẫu thuật không phải là hiếm ở các bệnh viện của Việt Nam: Năm 2011 bà Hứa Cẩm Tú bị bệnh viện TP Cần Thơ cắt nhầm 2 quả thận, sau đó được bệnh viện Huế hỗ trợ ghép thận. Năm 2014, chị Lê Thị Ánh P. bị Bệnh viện TP Cần Thơ cắt bỏ 2 buồng trứng trong khi được chỉ định cắt ruột thừa. Đầu năm nay, Bệnh viện Đa khoa 115 Nghệ An đã mổ nhầm tay lành của cháu Luân 6 tuổi, trong khi cái tay cần mổ tháo đinh lại là tay phải.

Những phần thương tật lộ ra ngoài còn bị nhầm lẫn như thế, phần nội tạng thì sai sót rất khó bị phát hiện, chỉ đến khi bộ phận đau chưa bị cắt bỏ, nó âm ỉ và bục ra, mổ ổ bụng lần 2 mới phát hiện nhầm lẫn thì đã quá muộn. Nhiều bệnh nhân không may mắn đã bị cắt mất tinh hoàn khỏe mạnh trong khi chỉ định phẫu thuật cắt bỏ tinh hoàn bị ung thư. Hội đồng chẩn đoán chỉ định cắt vòi trứng bên phải, nhưng bác sỹ lại cắt nhầm sang vòi trứng bên trái, chỉ định mổ ruột thừa nhưng lại cắt vòi trứng… là những chuyện không hiếm.

Nhìn ra thế giới cũng có những sai sót: Ở Mexico, cháu bé 1 tuổi bị mổ nhầm mắt dẫn đến mù vĩnh viễn. Nhưng ở ngoại quốc sai sót ấy bị kiện ra tòa, được tòa xét xử đền bù thỏa đáng. Còn ở Việt Nam, các bệnh viện có sai sót đã thực hiện các bước hỗ trợ bệnh nhân. Nhưng về tương lai khả năng lao động cũng như sức khỏe… của những nạn nhân này vẫn chưa được phía bệnh viện đồng hành lâu dài.

Suy cho cùng, 2 phẩm chất quyết định chất lượng thầy thuốc: Chuyên môn và y đức. Thầy thuốc làm việc trong những bệnh viện danh tiếng đều là những người có chuyên môn giỏi. Vấn đề còn lại là y đức. Việc kíp mổ ở Bệnh viện Việt Đức để lại tiếng xấu đang có “nghi án” kíp mổ không tuân theo quy trình, do vậy bộc lộ nhiều sơ hở dẫn đến rủi ro. Nhiều thầy thuốc của bệnh viện Việt Đức đang rỉ tai nhau: Không thực hiện “5 tra 3 đối” theo quy trình 3 bước: Trước gây mê, trước rạch da, và trước khi rời phòng mổ. Bỏ quên lời thề Hippocrates mà trước khi rời trường Y, bước vào bệnh viện đã hô to!

Bệnh viện Việt Đức đã đình chỉ toàn bộ kíp mổ để làm tường trình, kiểm điểm, xác định sai sót ở khâu nào. Riêng bác sỹ Phan Văn Hậu, người trực tiếp mổ đã tạm bị đình chỉ chuyên môn. Bệnh viện đã thành lập hội đồng chuyên môn rà soát toàn bộ quy trình để nhận diện “kẽ hở” dẫn đến sai sót. Đây là một bài học đau đớn và là hồi chuông cảnh tỉnh về y đức hiện nay đối với người thầy thuốc và cả người quản lý thầy thuốc.

http://thanhtra.com.vn/xa-hoi/y-te/suy-cho-cung-van-la-y-duc_t114c9n106498

 

Sử dụng dầu ăn thế nào để không mang bệnh ung thư?

Theo các chuyên gia, dầu ăn là một thứ không thể thiếu trong bếp ăn của mỗi gia đình nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào thì không phải ai cũng biết.

Thói quen chiên đi chiên lại

Ngày 21/07/2016, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức hội thảo “Sức khỏe và An toàn Thực phẩm” nhằm giúp người tiêu dùng nâng cao nhận thức về vai trò của an toàn thực phẩm đối với sức khỏe thông qua bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là trong những tháng hè nắng nóng. Hội thảo cũng nhằm tuyên truyền rộng rãi hơn tới người tiêu dùng các quy định chung về vấn đề an toàn thực phẩm.

Ngoài việc đề cập đến những vấn đề nóng về an toàn vệ sinh thực phẩm đang xảy ra, hội thảo lần này đi sâu vào việc phân tích vai trò quan trọng của nhóm chất béo trong việc cung cấp và dự trữ năng lượng giúp cơ thể con người hoạt động hiệu quả, giúp người tiêu dùng hiểu đúng về sự khác biệt giữa chất béo từ thực vật và các nguồn khác.

TS Nguyễn Quang Thảo – Trưởng phòng An toàn thực phẩm, Cục Khoa học và Công nghệ Bộ Công thương cho biết hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dầu thực vật từ dầu mè, dầu ô lưu, dầu cọ cho đến dầu dừa và dầu gạo, trong đó dầu dừa ít được sử dụng hơn. 

TS Thảo chia sẻ để mua được dầu ăn tốt nhất nên thử dầu bằng cảm quan, có thể đổ xíu dầu ra tay xoa xoa không ngửi thấy mùi tanh, mùi hôi là dầu an toàn. Đặc biệt, dầu tinh chế tốt ít chất béo no (không tốt cho sức khoẻ) là dầu trong, để trong tủ lạnh cũng không bị vẩn đục. Các loại dầu vẩn đục không phải là dầu tốt vì trong dầu còn nhiều axit bão hoà no.

TS Thảo cho biết thói quen nguy hiểm của người Việt Nam đó là sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần mà không biết đây là việc mang đến bệnh ung thư. Hiện nay, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng không nên chiên đi chiên lại dầu ăn và không dùng dầu ăn đã chiên đổ lẫn với dầu chưa dùng bao giờ. 

Dầu tốt phải là dầu xào nấu lên không bị đóng váng, đóng các mảng trắng trên thực phẩm khi nguội, nếu đóng cặn mỡ là dầu không đảm bảo chất lượng, chứa nhiều chất béo no.

Việc sử dụng dầu ăn tốt nhất là bảo quản trong lọ thuỷ tinh vì sử dụng dầu chai nhựa dễ bị phôi các chất từ nhựa. Sau khi sử dụng dầu ăn nên đóng kín lọ. TS Thảo cho biết ông gặp rất nhiều gia đình có thói quen sử dụng dầu chiên xong cho vào một cái bát bữa sau dùng tiếp hoặc dùng để nấu canh, bất cứ cách nào đều không tốt cho sức khoẻ.

Không được sử dụng dầu ô liu để chiên

PGS Lê Thị Hồng Hảo – Viện trưởng viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia cho biết hiện nay các loại dầu trên thị trường vẫn chưa phân biệt được dầu nào được chiên, dầu nào chỉ dùng trộn xa lát. Có rất nhiều gia đình tin rằng việc sử dụng dầu ô liu là tốt nên họ đã sử dụng dầu này để chiên rán. Tuy nhiên, PGS Hảo cho rằng dầu này chỉ để ăn sống, ở nhiệt độ thấp vì càng chiên nhiệt độ cao dầu dễ cháy khét gây ra các chất độc hại cho cơ thể.

Ngoài ra, một số loại dầu khác cũng không nên sử dụng tái đi tái lại. Việc khiến các chuyên gia dinh dưỡng đau đầu nhất là ở các cơ sở chế biến. PGS Hảo cho biết Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm Quốc gia đã tiến hành lấy mẫu dầu của các cơ sở chế biến thực phẩm trong 4 quận nội thành Hà Nôi năm 2012 như Hai Bà Trưng, Ba Đình, Cầu Giấy, Đống Đa thì hầu hết các cơ sở chế biến đều dùng dầu chiên đi chiên lại, có nơi chiên đi chiên lại đến 3 – 4 lần.

Thói quen ăn uống của người Việt hiện nay chính là nguy cơ rước bệnh vào người. Dầu không thể thiếu trong bếp ăn nhưng chế biến như thế nào không phải dễ dàng. Khi dầu bốc khói là khi các chất trong dầu đã biến đổi sang chất khác.

Ngoài các loại dầu truyền thống, trong tương lai, các chuyên gia đều hi vọng dầu gạo là loại dầu thực vật được trích ly từ lớp vỏ cám của hạt gạo sẽ giúp các bà nội trợ không còn lo lắng tìm kiếm các loại dầu ăn khác nhau.

Chúng ta đều biết gạo lứt – loại gạo còn nguyên lớp vỏ cám màu nâu, được sử dụng như 1 phương pháp thực dưỡng, giúp bồi bổ sức khoẻ, phòng tránh bệnh tật. Riêng đối với chị em phụ nữ, nước vo gạo, lại là thứ “vũ khí bí mật” cho làn da trắng mịn, tươi trẻ… Thực ra, những tác dụng tuyệt vời kể trên của hạt gạo đều nhờ lớp cám gạo mà có. Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy, lớp vỏ cám gạo là nơi lưu giữ nhiều dưỡng chất tự nhiên quí giá cho sức khỏe.

Tuy nhiên, TS Thảo cho biết vì quy trình sản xuất dầu từ cám gạo rất khó, cám dễ thiu nên cám gạo ở nước ta chưa được chiết xuất thành dầu ăn. Để sản xuất dầu từ cám gạo sẽ trải qua qui trình trích ly và tinh luyện. Do đặc điểm của dầu gạo chứa hàm lượng sáp cao nên quá trình tinh luyện dầu gạo phức tạp hơn các loại dầu thông thường ở công đoạn tách sáp. Đây là công đoạn quan trọng, quyết định tới chất lượng và cảm quan của dầu thành phẩm. Nếu không có máy móc hiện đại và trình độ kỹ thuật cao, sáp sẽ không được lọc triệt để, dẫn tới dầu thành phẩm bị đục; mặt khác, cũng sẽ làm mất đi các dưỡng chất quí giá có trong dầu gạo. 

Dầu gạo bền nhiệt, ít hao do có điểm bốc khói lên đến 254 độ C. Vì vậy, dầu gạo đáp ứng tốt mọi hình thức nấu nướng và rất an toàn khi chế biến các món chiên, nướng ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, bà nội trợ chọn mua dầu gạo cũng không dễ dàng tý nào.

http://infonet.vn/su-dung-dau-an-the-nao-de-khong-mang-benh-ung-thu-post204339.info

 

Giải pháp hạ huyết áp không cần thuốc

 Tăng huyết áp được coi như “kẻ giết người thầm lặng” ảnh hưởng đến 70 triệu người trưởng thành ở Mỹ nói riêng và trên toàn thế giới nói chung mỗi năm. Với những người huyết áp cao cần thư giãn, ngủ đủ giấc, tập thể dục thường xuyên, uống thuốc hàng ngày và thay đổi thói quen ăn uống bằng cách bổ sung những thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp. 

Củ cải đường

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, khi uống nước ép củ cải đường, vi khuẩn trong miệng sẽ chuyển hóa nitrate thành nitrite giúp cho các mạch máu giãn rộng ra, máu lưu thông tốt hơn, cung cấp ôxy vào máu tốt hơn cho những vùng đang thiếu hụt hai nguồn dưỡng chất này, đặc biệt là lên não và giúp làm giảm huyết áp. Chỉ sau vài giờ uống nước ép củ cải đường, huyết áp có thể giảm 4-10mmHg. Giảm ít nhất 5mmHg huyết áp cũng làm giảm đáng kể nguy cơ tử vong do đột quỵ.

Tỏi

Trong lịch sử, các nền văn minh lớn cổ đại đều coi tỏi là phương thuốc thần kỳ. Các thành phần hoạt chất trong tỏi là Allicin, một hợp chất lưu huỳnh được hình thành khi  tỏi được nghiền nát, cắt nhỏ hoặc nhai làm giảm đáng kể huyết áp cao. Tỏi cũng làm giảm Lipoprotein mật độ thấp (cholesterol LDL xấu) từ 10-15%. Bổ sung 600-1.200mg tỏi mỗi ngày tương đương 2 tép tỏi sẽ kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả.

Dầu cá

Dầu cá dùng để chỉ các axít béo tự nhiên được tìm thấy trong các loài cá, như axit béo Omega-3 - rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Nhiều thử nghiệm cho thấy bổ sung dầu cá rất tốt với bệnh nhân bị huyết áp cao. Về cơ bản, bổ sung nhiều chất béo Omega-3 hơn Omega-6 là tốt hơn cho sức khỏe tim mạch. Nếu tỉ lệ này là 4:1 sẽ giảm 70% bệnh liên quan đến tim mạch. Chất béo Omega-3 có nhiều trong dầu cá, dầu ô liu, quả óc chó và hạt lanh, trong khi đó Omega-6 có nhiều trong các loại dầu hạt, dầu thực vật.

Hạt điều và hạt hạnh nhân

Hạnh nhân và hạt điều rất giàu magiê, đặc biệt hiệu quả đối với quá trình trao đổi chất và bệnh huyết áp cao. Magiê là một khoáng chất cần thiết liên quan đến hơn 300 phản ứng cơ thể. Thiếu magiê trong chế độ ăn uống có liên quan chặt chẽ với các biến chứng huyết áp. 

Cải xoăn

Giống như rau chân vịt, cải xoăn rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống ôxy hóa, và các hợp chất khác được biết đến giúp ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, lý do cải xoăn có thể làm giảm huyết áp cao là vì giàu magiê, kali và vitamin C - được coi bộ ba chất dinh dưỡng có tác dụng kiểm soát huyết áp và giảm thiểu nguy cơ huyết áp cao. 

Nghệ

Các thành phần hoạt chất chính trong củ nghệ là chất curcumin, có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Trong một nghiên cứu trên 32 phụ nữ sau mãn kinh, bổ sung 150mg   curcumin trong 8 tuần cải thiện lưu lượng máu tương đương với những người tập thể dục 3 lần mỗi tuần. Curcumin có lợi với lưu lượng máu và huyết áp được cho là liên quan đến oxit nitric, tương tự như củ cải đường. Bổ sung chất curcumin có thể làm tăng lưu thông oxit nitric, lên đến 40% chỉ trong 4 tuần. 

Trà xanh

Trà xanh chứa một loạt các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Đặc biệt polyphenol được gọi là catechin cải thiện lưu lượng máu và huyết áp. Giống như củ cải đường và chất     curcumin, cơ chế được cho là liên quan đến oxit nitric. Uống 2 cốc trà xanh mỗi ngày (500ml) có thể làm tăng đường kính động mạch lên đến 40%, tăng lưu lượng máu, giảm 31% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Vitamin K2

Vitamin K2 giúp điều chỉnh canxi trong xương và loại bỏ  canxi trong mạch máu giúp chống chứng xơ cứng động mạch và canxi hóa thành mạch. Chất béo, các sản phẩm sữa bao gồm bơ, phô mai, sữa chua, gan là nguồn giàu vitamin K2. Tăng lượng          vitamin K2 như một biện pháp phòng ngừa bệnh tim mạch bởi cơ thể dễ bị vôi hóa động mạch do mắc bệnh tiểu đường hoặc cholesterol cao và huyết áp cao.

Dầu ôliu

Dầu ôliu được xem như là loại dầu lành mạnh nhất trên thế giới. Đó là một yếu tố chính của chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải, và là chất béo không bão hòa đơn giúp trái tim khỏe mạnh và chất chống ôxy hóa phenolic giảm các cơn đau tim, đột quỵ lên đến 30%. Trong một nghiên cứu 23 người bị huyết áp cao cho thấy bổ sung dầu ô liu giảm 48% nguy cơ  tăng huyết áp so với dầu hướng dương. 

http://anninhthudo.vn/khoe-dep/giai-phap-ha-huyet-ap-khong-can-thuoc/692520.antd

 

Công bố vaccine mới chống virus HIV

 Các nhà khoa học tại Mỹ và Nam Phi vừa công bố loại vaccine mới trong việc chống lại virus HIV với kết quả thử nghiệm rất khả quan.

Trong khuôn khổ Hội nghị Quốc tế về phòng chống AIDS lần thứ 21 đang diễn ra tại Nam Phi, các nhà nghiên cứu vừa công bố một loại vaccine phòng ngừa lây nhiễm HIV mới mang tên HVTN 100.

Kết quả thí nghiệm đã cho thấy, một trong những ưu điểm của vắc xin mới là tìm ra những kháng thể trung gian, giúp nâng khả năng kháng virus HIV và miễn dịch cao nhất cho đến thời điểm này.

Hiện vaccine HVTN 100 đang được thử nghiệm trên một số nhóm người tình nguyện tại Nam Phi, để xác định về mức độ phản ứng miễn dịch.

http://vtv.vn/suc-khoe/cong-bo-vaccine-moi-chong-virus-hiv-20160721172123537.htm