Điểm báo điện tử ngày 8/1/2016
09/01/2016
0
Viện Pasteur TPHCM: Ưu tiên mũi tiêm tiếp theo cho trẻ đã tiêm mũi đầu Pentaxim
Theo kế hoạch dự kiến, Viện Pasteur, TPHCM sẽ tham gia chích 6.000 liều vắc xin dịch vụ Pentaxim cho trẻ trong độ tuổi tiêm chủng. Những trẻ đã chích mũi 1 tại Viện sẽ được ưu tiên chích mũi 2 và 3 mà không cần phải đăng ký qua tổng đài 1080.
Thông tin trên được PGS.TS Phan Trọng Lân, Viện trưởng Viện Pasteur cho biết ngày 6/1. Theo đó, từ ngày 1/1/2016 Viện đã chính thức nhận đăng ký chích ngừa qua tổng đài 1080. Đợt chủng ngừa đầu tiên cho trẻ đã diễn ra từ ngày 4/1. Trong đợt chích này, Viện Pasteur đã tung ra 2.000 liều vắc xin Pentaxim, toàn bộ số vắc xin trên nhanh chóng được người dân đăng ký hết.
PGS.TS Phan Trọng Lân cho hay, sở dĩ Viện Pasteur tham gia chích vắc xin dịch vụ trên muộn hơn so với các đơn vị khác là do Viện phải cân đối việc chích ngừa Pentaxim với 22 loại vắc xin khác để đảm bảo kế hoạch chủng ngừa Pentaxim cho trẻ không gây ảnh hưởng đến nhu cầu chích ngừa chung của cộng đồng. Với số lượng từ 8 - 10 bàn tiêm, mỗi ngày tại Viện sẽ có 200 trẻ được chích Pentaxim.
Khi chuẩn bị kết thúc đợt tiêm chủng đầu tiên, theo dự kiến đến ngày 11/1, Viện sẽ thông báo về việc tiếp nhận đăng ký tiêm thêm 2.000 liều Pentaxim khác và 10 ngày tiếp theo sẽ có thêm 2.000 liều Pentaxim được tung ra để phục vụ nhu cầu của bệnh nhi. Mặt khác, để đảm bảo tính hiệu quả của vắc xin Viện sẽ cân đối và ưu tiên cho những trẻ đã chích mũi 1 tại đây được chích tiếp mũi 2 và mũi 3 mà không cần phải đăng ký qua tổng đài 1080. Khi đến thời gian hẹn chích ngừa mũi vắc xin tiếp theo, phụ huynh của nhóm trẻ nói trên chỉ cần đưa con đến Viện và mang theo sổ chích ngừa. Tuy nhiên, sự ưu tiên trên chỉ diễn ra khi tại Viện còn vắc xin Pentaxim.
Song song với việc triển khai chích vắc xin dịch vụ, tại Pasteur vẫn tiến hành tổ chức tiêm vắc xin Quinvaxem trong chương trình tiêm chủng mở rộng. “Chúng tôi đã yêu cầu cán bộ tiêm chủng tư vấn cho người dân về những điểm mạnh và chưa mạnh của 2 loại vắc xin trên để người dân hiểu và lựa chọn. Thực tế cho thấy, việc tư vấn đã đạt những chuyển biến tích cực khi có khoảng 25% phụ huynh đưa con đến Viện với mục đích ban đầu là chích vắc xin dịch vụ nhưng sau khi được tư vấn, phụ huynh đã đồng thuận cho con chích vắc xin của chương trình tiêm chủng mở rộng.”, PGS Phan Trọng Lân cho hay.
Để đảm bảo hiệu quả phòng 6 loại bệnh gồm: bạch hầu, ho gà, uốn ván, viêm màng não (Hib), bại liệt, viêm gan, Viện trưởng Viện Pasteur khuyến cáo các cơ sở tiêm chủng và phụ huynh cần lưu ý: với loại bệnh ho gà, để trẻ có miễn dịch tốt thì việc tiêm đủ 4 mũi của chương trình tiêm chủng là cần thiết. Song trẻ cần phải được tiêm bổ sung thêm khi được 4 - 6 tuổi và tiêm nhắc lại khi trẻ từ 11 - 12 tuổi, kể cả tiêm bổ sung theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn trong trường hợp cần thiết.
Với loại bệnh bại liệt, cần phải tiêm đủ 4 mũi trong chương trình tiêm chủng. Trường hợp đã tiêm mũi 1 và mũi 2 bại liệt có trong vắc xin Pentaxim nhưng vì lý do nào đó trẻ không được tiêm tiếp loại vắc xin trên thì cần tiêm bổ sung 2 đến 3 liều vắc xin bại liệt hoặc chuyển sang dùng 2 liều vắc xin bại liệt dạng uống.
Liên quan đến chiến dịch tiêm vắc xin dịch vụ Pentaxim cho trẻ đang diễn ra trên địa bàn thành phố, tại buổi giao ban y tế dự phòng quận huyện (ngày 6/1) đại diện Sở Y tế cho biết, đến nay tại thành phố đã có 66 cơ sở tham gia tiêm chủng. Tuy nhiên, do những hạn chế nhất định về kiến thức tin học nên cán bộ tiêm chủng tại nhiều cơ sở vẫn áp dụng cách nhập số liệu theo kiểu ghi chép trên sổ sách mà không nhập trực tiếp trong hệ thống phần mềm của nhà mạng VNPT. Tình trạng trên đã gây khó khăn cho việc thống kê và phân bổ bệnh nhi đến các cơ sở tiêm chủng của tổng đài 1080 vì đơn vị này không thể cập nhật được một cách liên tục số lượng vắc xin đã tiêm và vắc xin còn lại tại mỗi cơ sở.
Bệnh viện Nhi TW tổ chức đăng ký tiêm vắcxin Pentaxim qua mạng vào ngày mai
- Nhập 300 liều vắc xin Pentaxim từ công ty Hồng Thúy, Bệnh viện Nhi Trung ương tổ chức triển khai tiêm vắcxin cho trẻ đến khám, điều trị tại bệnh viện và đăng ký tiêm trực tuyến vào ngày mai.
Cụ thể, 300 liều vắc xin Pentaxim sẽ được Bệnh viện Nhi Trung ương ưu tiên dành cho đối tượng trẻ bệnh đến khám và điều trị tại bệnh viện, trẻ bệnh có các tình trạng bệnh lý đòi hỏi thận trọng trong tiêm chủng
Số lượng vắcxin còn lại được Bệnh viện tổ chức đăng ký tiêm trực tuyến theo đúng quy định của Bộ Y tế.
Thời gian bắt đầu đăng ký: 9h00 thứ 6 ngày 8/1/2015
Địa chỉ đăng ký: dangkynhitw.org.vn
"Sốt" vắc xin dịch vụ hay "khủng hoảng niềm tin"?
- Chờ đợi suốt đêm, chen lấn đến ngất xỉu... để ngóng một mũi tiêm vắc xin dịch vụ trong khi vắc xin Quinvaxem phòng các bệnh tương tự, đầy đủ, miễn phí lại bị bỏ qua. Các chuyên gia nhận định "cơn sốt" này là do người dân hoang mang, thiếu tin tưởng vào vắc xin khác mà ngành y tế đang sử dụng.
"Bệnh thành phố"!
Đêm Noel 24-12-2015, Hà Nội đã xảy ra sự kiện 500-600 người dân chen lấn, đứng chôn chân suốt đêm tại Phòng tiêm chủng dịch vụ 182 Lương Thế Vinh để ngóng một mũi tiêm Pentaxim 5 trong 1 (phòng 5 bệnh bạch hầu, ho gà, uốn ván, bại liệt, Hib) cho con mà không được. Ngày 29-12, hơn 3.200 mũi vắc xin Pentaxim mà Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội được phân bổ cũng hết ngay sau 3 phút "mở cửa" đăng ký trực tuyến qua mạng. Ông Nguyễn Nhật Cảm - Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội cho biết, hơn 3.200 mũi Pentaxim chỉ đủ cung cấp khoảng 60-70% nhu cầu của người dân Hà Nội. Con số thực tế còn lớn hơn vì nhiều người không chờ đợi được vắc xin dịch vụ đành phải cho con đi tiêm Quinvaxem trong chương trình tiêm chủng mở rộng (TCMR).
PGS.TS Trần Đắc Phu - Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, thời gian qua, một số phụ huynh e ngại vắc xin Quinvaxem có thành phần ho gà toàn tế bào gây ra các phản ứng nặng cho trẻ em, do đó đổ xô sang tiêm chủng vắc xin dịch vụ vô bào (cụ thể là vắc xin Pentaxim 5 trong 1 hoặc Infarix Hexa 6 trong 1). Tuy nhiên hiện nay, các nhà sản xuất hạn chế nguồn cung, nhu cầu tiêm lại đông hơn do đó, dẫn đến tình trạng "cháy" vắc xin dịch vụ 6 trong 1 và 5 trong 1.
PGS.TS Trần Đắc Phu nhận định, "cơn sốt" vắc xin dịch vụ chỉ ở các thành phố lớn, những người có điều kiện kinh tế, chiếm khoảng 8-10% số mũi tiêm 5 trong 1. Còn hơn 92% số trẻ trong độ tuổi tiêm chủng vẫn tiêm Quinvaxem.
Cũng theo PGS.TS Trần Đắc Phu, "năm 2013, Bộ Y tế đã mời chuyên gia độc lập của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) rà soát lại các ca phản ứng sau tiêm Quinvaxem. Kết quả cho thấy, tỷ lệ phản ứng nặng sau tiêm Quinvaxem ở Việt Nam chỉ là 4,5 ca/1 triệu liều. Trong khi tỷ lệ phản ứng nặng được khuyến cáo sau tiêm Quinvaxem của WHO và nhà sản xuất là 20 ca/1 triệu liều. Rõ ràng, tỷ lệ phản ứng sau tiêm gây nguy hiểm ở Việt Nam thấp hơn khuyến cáo nhiều lần chứ không như dư luận đang lo ngại" - TS Phu phân tích.
Cần thay đổi cách tuyên truyền
Nhận định về việc Bộ Y tế đã nỗ lực tuyên truyền mà người dân vẫn "khát khao" chờ vắc xin dịch vụ, TS Trần Tuấn - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Đào tạo phát triển cộng đồng (Hà Nội) nhận định, rõ ràng, Bộ Y tế cần thay đổi cách truyền thông. Thay vì "nói ra rả" Quinvaxem tốt, tử vong ngẫu nhiên thì nên đặt vào vị trí của người làm cha mẹ để giải tỏa nỗi lo cho họ về Quinvaxem. "Bộ Y tế nên trả lời được các câu hỏi mà người dân hiện nay đang băn khoăn: Tại sao nước sản xuất vắc xin Quinvaxem là Hàn Quốc cũng không dùng vắc xin này để tiêm chủng? Liệu việc tiêm vắc xin có khiến bệnh tiềm ẩn của trẻ nặng lên hay không? Có làm tăng số lượng cái chết do bệnh lý hay không?" - TS Tuấn chất vấn.
Theo TS Tuấn, để trả lời các câu hỏi đó, Bộ Y tế cần một cuộc điều tra trên diện rộng, về tỷ lệ tai biến, phản ứng nặng nhẹ, tử vong sau tiêm Quinvaxem và so sánh với các nước trên thế giới. Nghiên cứu này phải được một tổ chức độc lập thực hiện thì kết quả đưa ra mới khiến người dân cảm thấy thuyết phục…
Về vấn đề này, PGS.TS Phu cho biết, Bộ Y tế đã rất minh bạch, công khai các thông tin về vắc xin và các vụ tai biến sau tiêm vắc xin. Khi có một vụ tử vong sau tiêm bất cứ loại vắc xin nào, Bộ Y tế đều yêu cầu Hội đồng đánh giá phản ứng sau tiêm của Sở Y tế nơi xảy ra vụ việc, với nhiều chuyên gia y tế thuộc nhiều lĩnh vực để kiểm tra, đánh giá, kết luận. Ca nào tử vong do trùng hợp bệnh lý, ca nào do thực hành tiêm chủng, ca nào sốc do phản vệ đều thông tin đầy đủ cho dư luận.
PGS.TS Phu dẫn chứng không chỉ Quinvaxem mà vắc xin nào cũng có tỷ lệ phản ứng sau tiêm nhất định. Theo đó, từ tháng 1 đến tháng 11-2015, với gần 3,5 triệu liều vắc xin đã được sử dụng, cả nước có 8 ca tử vong sau tiêm Quinvaxem. Hội đồng chuyên môn đã kết luận 7 ca tử vong trùng hợp và 1 ca sốc phản vệ. Ngoài ra còn có thêm 8 ca phản ứng nặng (sốt cao, co giật, tím tái) nhưng đều đã được cấp cứu kịp thời. Còn vắc xin BCG phòng bệnh lao, từ đầu năm 2015 đến nay, cũng đã có 6 ca tử vong sau tiêm, vắc xin phòng viêm gan B cũng có 5 ca tử vong. Nguyên nhân tử vong đều do bệnh lý trùng hợp hoặc không rõ.
Hiện tại, Việt Nam chưa ghi nhận ca phản ứng, tử vong sau tiêm vắc xin dịch vụ nhưng kết quả ghi nhận các trường hợp khóc nhiều dai dẳng chiếm 5,3%, nôn 16%. Tỷ lệ các phản ứng này gần như tương đương với vắc xin ho gà toàn tế bào khác, trong đó có Quinvaxem.
Nhận định về điều này, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cũng cho biết "Không có vắc xin nào tuyệt đối an toàn, kể cả vắc xin dịch vụ, vắc xin vô bào mà người dân tin tưởng rằng không có phản ứng sau tiêm. Khi tiêm vắc xin là đưa một kháng nguyên lạ vào cơ thể, để cơ thể gặp kháng nguyên lạ sẽ kích thích sản xuất kháng thể chống lại virus gây bệnh. Trong quá trình kích thích đó, sẽ có một vài người có phản ứng quá mẫn với "chất lạ" và gây ra các phản ứng quá mạnh hoặc sốc phản vệ. Các phản ứng này cũng rất khó dự đoán để phòng tránh. Tuy nhiên, những tỷ lệ này thường rất thấp, chỉ vài chục trường hợp trên 1 triệu mũi tiêm. Các nhà sản xuất, nghiên cứu về vắc xin đều có đưa ra các khuyến cáo này".
Bộ trưởng cũng cho biết, việc chờ đợi vắc xin dịch vụ trong khi nguồn cung đang khan hiếm sẽ đánh mất cơ hội phòng bệnh cho con. "Nếu trẻ tiêm chủng thì nguy cơ tử vong sẽ là 1-4 ca/1 triệu mũi tiêm. Còn trẻ không được tiêm chủng và không tiêm đúng lứa tuổi khuyến cáo thì nguy cơ tử vong do mắc phải các bệnh được dự phòng là 100-200 trường hợp/1 triệu trẻ" - Bộ trưởng nhấn mạnh.
"Vắc xin Quinvaxem được sử dụng tại Việt Nam từ năm 2010, do Liên minh toàn cầu về vắc xin và tiêm chủng GAVI tài trợ từ năm 2010, mỗi năm sử dụng khoảng 4,5-5 triệu liều, đến nay đã sử dụng hơn 25 triệu liều, với tỷ lệ tiêm chủng đạt hơn 90%, tỷ lệ miễn dịch đạt 80-90%. Nghĩa là hàng chục triệu trẻ đã thoát khỏi nguy cơ mắc bệnh, hàng nghìn trẻ thoát chết, hàng chục triệu gia đình không phải mất chi phí khổng lồ vì bệnh tật" - GS.TS Đặng Đức Anh - Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ TƯ - Chủ nhiệm Chương trình tiêm chủng mở rộng.
Tỷ lệ phản ứng nặng sau tiêm Quinvaxem và Pentaxim là "tương đương"
Trước tình hình khan hiếm vắcxin dịch vụ 5 trong 1 (Pentaxim), hiện nay nhiều bà mẹ vẫn băn khoăn về chất lượng vắcxin Quinvaxem trong Chương tình tiêm chủng mở rộng để phòng bệnh cho trẻ.
http://hanoimoi.com.vn/Tin-tuc/Ban-doc/821063/sot-vac-xin-dich-vu-hay-khung-hoang-niem-tin
'Loạn' dầu cá omega-3
Dầu cá omega-3, omega-6 bán tràn lan trên thị trường với nhiều nguồn gốc xuất xứ và công dụng khác nhau...
Thúy, nhân viên một hiệu thuốc ở quận 4, TP.HCM cho biết ở đây có bán dầu cá viên nang của 7 hãng khác nhau. Tất cả đều được niêm yết dòng chữ "chiết xuất 100% từ cá tươi". Mỗi hộp 100 viên có giá dao động từ 250.000 đến 850.000 đồng, nếu mua lẻ thì đắt hơn khoảng vài trăm đồng mỗi viên.
Lấy ra một hộp dầu cá omega-3 1.000 mg, Thúy cho biết hàng xuất xứ Australia, hiện bán rất chạy với giá 260.000 đồng và nhiều công dụng như làm sáng mắt, đẹp da, bảo vệ tim mạch. "Mỗi viên có 2.600 đồng, chỉ cần uống 3 hộp như thế này sẽ thấy hiệu quả ngay", nữ nhân viên thuyết phục khi thấy khách hàng dè chừng về giá thành sản phẩm.
Trên thị trường hiện có hàng trăm nhãn hiệu dầu cá dưới dạng viên nang thực phẩm chức năng được quảng cáo như "thần dược" có công dụng bảo vệ mắt, khỏe tim và tránh đột quỵ, chống lão hóa, cải thiện các rối loạn tâm thần như bệnh trầm cảm, rối loạn lưỡng cực và tâm thần phân liệt...
Dầu cá được bán tràn lan trên các trang mạng với nhiều mức giá khác nhau. Chỉ cần gõ từ khóa "dầu cá omega" trên công cụ tìm kiếm Google sẽ cho ra hàng trăm kết quả về hàng trăm website khác nhau. Hầu hết các sản phẩm này đều được quảng cáo là nhập từ Australia, Mỹ, Nhật, giảm giá từ 30 đến 50%, rẻ nhất khoảng 130.000 đồng, đắt nhất lên đến hơn một triệu đồng. Một số trang còn quảng cáo là hàng xách tay do "người quen" đưa về. Người mua chỉ cần đặt hàng online sẽ có nhân viên giao đến tận nhà mà không được hướng dẫn thêm về cách sử dụng sao cho an toàn.
Phó giáo sư, dược sĩ Nguyễn Hữu Đức cho biết, dầu cá là thuốc hoặc thực phẩm chức năng có công dụng tốt với sức khỏe. Dầu cá hiện được chia làm 2 loại là loại dầu cá chứa vitamin tan trong dầu gồm vitamin A, D và loại chứa acid béo omega-3, omega-6.
Omega-3 có 3 loại chủ yếu được hấp thu từ thức ăn là acid alpha linoleic (ALA), acid eicosapentaenoic (EPA) và acid docosahexaenoic (DHA). Khi vào cơ thể, ALA chuyển thành EPA và DHA, tiêu thụ nhanh chóng. Omega 3 có thể được hình thành từ triglyceride có trong tự nhiên và ethyl ester dạng tổng hợp. Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng An toàn thực phẩm, dầu cá tự nhiên có các chất béo không ester hóa, song nếu không ester thì dầu cá dễ bị phân hủy, biến chất. Vì thế để đảm bảo độ ổn định, các loại dầu cá đã được nhà sản xuất ester hóa. Với bản chất này, tất cả các loại dầu cá đều có tác dụng làm tan xốp (thành phần là polystyrene), thời gian hòa tan nhanh hay chậm tùy thuộc vào từng loại sản phẩm khác nhau.
Cơ thể con người không có polystyrene như xốp nên khi sử dụng dầu cá sẽ không bào mòn ruột, không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Khi vào cơ thể con người, dầu cá qua quá trình hấp thu và phân hủy sẽ tạo ra các chất có lợi cho sức khỏe. Dầu cá không ăn mòn xốp thì có thể không được ester hóa, song như vậy thì thời gian bảo quản sẽ ít hơn.
Theo bác sĩ Lê Thị Ngọc Vân, Trưởng Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhân dân 115 dầu cá có chứa các acid béo omega-3 có khả năng mang lại nhiều lợi ích với tim mạch, giảm lượng cholesterol và triglycerid trong máu, giảm nguy cơ tăng huyết áp, tác dụng hỗ trợ mắt...
Theo bác sĩ Vân, khẩu phần ăn cần cân đối omega 3 và omega 6 để cơ thể khỏe mạnh. Trong dầu ăn hàng ngày chỉ chứa omega-6 là chủ yếu. Cơ thể không tự sản xuất omega-3 mà cần được cung cấp từ thức ăn. Omega-3 có nhiều trong cá biển, gan cá biển, một vài loại rau, đậu, tảo... Các chuyên giadinh dưỡng thường khuyên một tuần nên ăn cá tối thiểu 3 lần để tăng cường omega-3.
“Những người mắc bệnh dễ chảy máu, cơ địa thiếu vitamin K khi dùng omega-3 liều cao, kéo dài nhiều ngày có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe”, bác sĩ Vân chia sẻ.
Theo phó giáo sư Đức, khẩu phần ăn uống cân đối đầy đủ dưỡng chất thì không cần thiết phải sử dụng dầu cá. Dù là thực phẩm chức năng nhưng nếu sử dụng thì phải tuân thủ đúng liều lượng theo hướng dẫn. Khi lựa chọn dầu cá omega-3 cần xem xét hàm lượng, thành phần bên trong, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Dược sĩ Phạm Thị Mỹ Linh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn chia sẻ, cách để phân loại dầu cá có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng là omega-3 nhập khẩu sẽ có chữ “VISA: số đăng ký sản phẩm”. Nếu là omega-3 tại Việt Nam sản xuất có nguồn gốc và kiểm định rõ ràng sẽ có “SĐK: số đăng ký sản phẩm”. Đối với các sản phẩm chức năng nhập khẩu hoặc trong nước sản xuất đã đăng ký sản phẩm sẽ có “CNTP: số đăng ký sản phẩm”
Các chuyên gia khuyên cũng không nên quá tin vào thực phẩm chức năng đã đăng ký. Vì khi đăng ký sản phẩm là thuốc thì sở y tế sẽ kiểm tra quy trình gắt gao hơn, nhưng nếu doanh nghiệp đăng ký sản phẩm là thực phẩm chức năng thì công đoạn kiểm tra sẽ đơn giản rất nhiều. Hiện thực phẩm chức năng được quản lý chưa tốt, hàm lượng omega-3 trên bao bì đôi khi không thể hiện đúng lượng omega-3 có thật trong sản phẩm. Các doanh nghiệp thường chỉ kiểm tra định tính các chất vitamin A, D, E, K trong dầu cá nhưng vitamin tan được trong nhiều dung môi. Và doanh nghiệp có thể thay đổi một phần lớn dầu cá thành các loại dung môi khác rẻ tiền hơn để chế tạo dầu cá làm ảnh hưởng lớn đối với sức khỏe người dùng.
http://vietq.vn/loan-dau-ca-omega-3-d79879.html
Tất cả các loại dầu cá đều làm tan xốp...
Tại cuộc họp báo, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho biết, hai ngày qua, dư luận đang rất lo lắng về hiện tượng ở Quảng Ngãi phát hiện 2 lọ dầu cá có dấu hiệu ăn mòn xốp và đã thông báo Chi cục ATVSTP tỉnh này. “Ngay sau khi nhận được thông tin, Cục ATVSTP đã chỉ đạo Chi cục ATVSTP Quảng Ngãi báo cáo khẩn nội dung sự việc, đồng thời yêu cầu Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia tiến hành lấy mẫu và phân tích các loại dầu cá là thực phẩm chức năng đang lưu hành trên thị trường. Trong đêm 6/1, chúng tôi đã lấy các loại dầu cá có nguồn gốc khác nhau như Mỹ, Châu Âu, Trung Quốc và Việt Nam… thử nghiệm thì tất cả đều ăn mòn xốp. Kết quả phân tích trên máy đến sáng ngày 7/1 cho thấy, chưa phát hiện bất thường về an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm dầu cá nói trên”, ông Phong cho biết thêm. Riêng trường hợp hai lọ dầu cá ở Quảng Ngãi, Chi cục ATVSTP tỉnh này đã điều tra làm rõ, đây là sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc, không được nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam. Cục ATVSTP đưa ra khuyến cáo, người tiêu dùng không nên mua và sử dụng các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đồng thời, không nên hoang mang trước thông tin dầu cá “ăn” mòn xốp sẽ ảnh hướng tới tính mạng người dùng....
http://nongnghiep.vn/tat-ca-cac-loai-dau-ca-deu-lam-tan-xop-post154910.html |
Cắn đầu bút bi, bé trai 7 tuổi suýt chết
Cầm cây bút bi để viết, bất ngờ bé trai dùng miệng cắn đầu bút khiến đầu bút bi chạy lọt vào cổ, bé ho sặc sụa và bị nghẹt thở, gia đình lập tức chuyển đến bệnh viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
Bé trai rơi vào hoàn cảnh trên là cháu Lê Thành Tâm (sinh năm 2009, ngụ huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai).
Ngày 8.1 Bệnh viện Nhi Đồng 1 TP.HCM cho biết, bệnh viện vừa thực hiện gắp thành công một dị vật nằm sâu trong cổ của bé trai Lê Thành Tâm.
Bác sĩ Nguyễn Tuấn Như-Phó trưởng Khoa Tai Mũi Họng, Bệnh viện Nhi Đồng 1, cho biết, bé Tâm được chuyển đến bệnh viện trong tình trạng ho liên tục và khó thở.
Tại đây, các bác sĩ nghi ngờ cháu bị một di vật chắn ngang cổ. Ngay sau đó, các bác sĩ tiến hành cho chụp CTScan cổ ngực và phát hiện trong đường thở của cháu có một dị vật dạng ống nằm trong lòng phế quản thùy dưới bên phải.
Các bác sĩ đã tiến hành nội soi đường thở để gắp dị vật này ra ngoài. Dị vật được gắp ra là một đầu bút bi khá nhọn đã bị nứt nhiều chỗ.
“Hiện sau 3 ngày gắp dị vật, sức khỏe của bé đã ổn định. Trong trường hợp này, nếu bé không được gắp dị vật kịp thời sẽ bị nhiễm trùng phế quản, buộc phải phẫu thuật lồng ngực, nguy cơ tắc mạch máu dẫn đến tử vong là rất cao”, bác sĩ Như nói.
Theo người nhà của bé Tâm, trong lúc bé đang ngồi viết bài đã dùng đầu bút bi bằng nhựa mềm ngậm vào miệng, bất ngờ bé bị sặc và nuốt chửng luôn đầu bút bi vào cổ khiến bé nghẹt thở và ho dữ dội liên tục.
Gia đình đã đưa cháu đến bệnh viện địa phương điều trị nhưng tình trạng trên vẫn không được cải thiện nên chuyển đến Bệnh viện Nhi Đồng 1.
Theo bác sĩ Như, hàng năm cứ vào mỗi dịp Tết bệnh viện tiếp nhận từ 5 đến 10 ca bệnh bị dị vật đường thở do ăn, ngậm hạt dưa, hạt bầu, hạt hướng dương…
“Trẻ nuốt hoặc hít phải dị vật có thể xuất hiện suy hô hấp cấp vài ngày hoặc vài tháng sau khi bị sặc. Các dấu hiệu phổ biến khác là nghẹt thở, khó thở”, bác sĩ Như cho biết.
http://motthegioi.vn/xa-hoi/thoi-su-xa-hoi/can-dau-but-bi-be-trai-7-tuoi-suyt-chet-276254.html
Tư thế nằm ngủ an toàn và nguy hiểm nhất cho trẻ sơ sinh
Theo bác sĩ Nguyễn Minh Thanh (BV phụ sản Hà Nội), nằm ngửa là tư thế thích hợp và an toàn nhất cho trẻ sơ sinh khi ngủ.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và ổn định hệ thần kinh của trẻ sơ sinh. Trung bình một ngày, em bé sơ sinh ăn, khóc và đi vệ sinh khoảng 4 giờ; còn lại 20 giờ dành cho thời gian ngủ. Nếu trẻ không đảm bảo ngủ đủ thời gian sẽ trở lên khó chịu, kém ăn, tăng cân và giảm khả năng miễn dịch, thậm chí thường xuyên bị bệnh. Tuy nhiên, để duy trì một giấc ngủ ngon cho trẻ là điều không hề đơn giản. Nhiều chị em lần đầu làm mẹkhông hề biết cho con nằm ngửa, sấp hay nghiêng là đúng cách.
Bác sĩ Nguyễn Minh Thanh, Khoa sản- BV phụ sản Hà Nội đã đưa ra lời khuyên nên cho con nằm tư thế nào khi ngủ là tốt nhất. Đồng thời, chỉ rõ cách chọn, kê gối cho trẻ khi nằm.
Tư thế nằm nguy hiểm cho trẻ
Bác sĩ Thanh cho biết, các mẹ sau sinh không nên cho trẻ sơ sinh nằm sấp vì sẽ ảnh hưởng đến hệ hô hấp của trẻ. Đặc biệt, nằm sấp khiến bé rất dễ bị ngạt và dẫn đến đột tử. Bên cạnh đó, bé nằm sấp rất khó duỗi chân tay, máu lưu thông kém và gây áp lực lên vùng bụng.
Tư thế nằm an toàn cho trẻ
“Tư thế nằm của trẻ sơ sinh nên là tư thế ngửa hoặc nghiêng. Trong tư thế ngửa, cơ của trẻ luôn trong tình trạng thoải mái nhất. Lưu lượng máu lưu thông trong cơ thể cũng không gặp bất cứ trở ngại nào. Các nội cơ quan như tim, dạ dày cũng không phải chịu sự chèn ép hay gặp áp lực. Đặc biệt, nằm nghiêng hay ngửa giúp trẻ không bị trớ khi ăn xong bởi dạ dày của em bé nằm chếch bên phải”, bác sĩ Thanh đưa là lời khuyên cho các mẹ sau sinh.
Để chọn gối nằm cho trẻ hợp lí, bác sĩ Thanh đã đưa ra lời khuyên chọn và kê đặt gối: “Các mẹ sau sinh nên cho trẻ gối đầu khi nằm.
Tuy nhiên, các mẹ cần chọn những chiếc gối mềm mỏng có chiều dày từ 2 tới 3 cm và kê qua vai của trẻ. Như vậy sẽ bảo vệ cổ, cột sống cổ khỏi những ảnh hưởng cơ học vật lí như xương bé còn non yếu. Một chiếc gối vừa vặn sẽ giúp bé có tư thế nằm ngủ đúng và ngon giấc”.
http://phunutoday.vn/lam-me/tu-the-nam-ngu-an-toan-va-nguy-hiem-nhat-cho-tre-so-sinh-95440.html
Chọn thực phẩm đóng gói dựa trên thành phần dinh dưỡng
- Nhiều người tiêu dùng Việt Nam không có thói quen đọc nhãn, đọc thành phần của sản phẩm khi mua.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo trước khi lựa chọn sản phẩm đặc biệt là đồ ăn nhanh, người mua nên đọc kỹ nhãn mác của sản phẩm để chọn loại tốt nhất cho gia đình.
Mì gói hiện nay khá đa dạng, sản phẩm từng là bữa ăn tạm giờ đây đã len lỏi vào từng bữa ăn gia đình. Dạo một vòng quanh các siêu thị ở khu vực Tp.HCM, trên các quầy kệ đều xuất hiện những cái tên quen thuộc như Hảo Hảo, Lẩu Thái, Đệ Nhất, Hảo 100, … với mức giá phù hợp túi tiền đang là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Không chỉ là bữa ăn tiết kiệm, nhanh chóng, tiện lợi mà mì ăn liền hiện nay còn được các nhà sản xuất định vị với tiêu chí mang lại lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng “thông thái” của các bà nội trợ.
Tuy nhiên, thói quen bỏ qua cách đọc hướng dẫn, thành phần của người tiêu dùng đôi khi biến các sản phẩm ăn liền thành mất giá trị dinh dưỡng. Người tiêu dùng không khó chọn cho mình một sản phẩm như ý muốn.
Đối với sản phẩm mì gói, miến ăn liền, cháo ăn liền, phở ăn liền, hủ tiếu ăn liền chỉ cần dành 30 giây nhìn qua thành phần dinh dưỡng là người dùng có thể trang bị cho mình một bữa ăn có đủ năng lượng hoạt động cho cơ thể hàng ngày. Hầu như các loại mì tôm đều ghi các thông tin cơ bản về thành phần của nó trên bao bì.
Khuyến cáo của các bác sĩ đối với mọi người khi chọn loại đồ ăn này là phải đọc rất kỹ nhãn mác trên bao bì đồ ăn để tìm hiểu thành phần trong đó, đặc biệt là lượng Kcalo, đường và chất béo chuyển hóa, bão hòa.
Thông thường trong thành phần trong 100gr cháo, phở, miến, mì ăn liền đã được công bố giá trị dinh dưỡng gần ngang nhau giá trị Kcalo trên 100gram khoảng 350 đến 450 Kcalo.
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, nếu biết cách ăn uống lành mạnh với đồ ăn nhanh đặc biệt các sản phẩm đóng gói, bạn vẫn giữ được sức khỏe và thân hình đẹp. Để phù hợp với cơ địa, khẩu vị khi chọn thức ăn nhanh nên đọc thành phần bên trong để tìm được sản phẩm tốt cho sức khỏe nhất.
TS, BS Trịnh Hồng Sơn - Viện nghiên cứu Y sinh cho rằng hiện nay việc bỏ qua nhãn mác mà chỉ mua theo quảng cáo của người Việt rất nhiều. Bác sĩ Sơn khuyến cáo khi dùng tất cả các sản phẩm nào, người tiêu dùng cần có thói quen đọc thành phần của sản phẩm đó.
“Mọi người nên bỏ chút thời gian tìm hiểu trước khi quyết định chọn mua đồ ăn nhanh cho mình và gia đình để hạn chế tối đa những thành phần không hợp khẩu vị, thành phần không phù hợp với những bệnh mãn tính và đặc biệt là hợp với khẩu vị của mỗi người” – TS Sơn nhấn mạnh.
Theo PGS TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ thực phẩm, đại học Bách Khoa Hà Nội hiện nay, hầu hết các loại thực phẩm đóng gói ăn liền ở Việt Nam đều công khai ghi thành phần dinh dưỡng trong mỗi sản phẩm khác nhau. PGS Thịnh chia sẻ việc chọn thực phẩm với thói quen đọc nhãn mác giúp người tiêu dùng mua được hàng chất lượng.
Hầu như các thành phần dinh dưỡng ghi trên bao bì thực phẩm thường là tỷ lệ chất đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất. Thông thường, các thành phần này được sắp xếp theo thứ tự từ chất có trọng lượng cao đến chất có trọng lượng thấp.
Ngoài ra,trên bao bì còn có ghi tên, địa chỉ nhà sản xuất. Khi mua, bạn nên chọn những nhãn hiệu sản phẩm quen thuộc, có uy tín. Không mua các sản phẩm mà tên và địa chỉ của nhà sản xuất hoặc nơi chế biến đóng gói không rõ ràng, viết tắt, dễ gây hiểu lầm và đó có thể là hàng nhái, hàng giả.
Các sản phẩm thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng phải được cơ quan chức năng kiểm tra chất lượng, độ an toàn rồi cấp phép. Điều này thường được ghi rõ trên nhãn. Vì vậy, khi lựa chọn, bạn nên xem sản phẩm đã được cấp phép chưa, theo tiêu chuẩn nào, mã ra sao.
http://phunuonline.com.vn/suc-khoe/mon-ngon/chon-thuc-pham-dong-goi-dua-tren-thanh-phan-dinh-duong-67650/
Fanpage
Youtube


















